说起这莴笋啊，可算得上是我家一年四季都特别爱吃的蔬菜了！ 清炒莴笋是一道家常素菜，吃起来清淡入味、脆嫩可口。而且有着超高的营养价值和药用价值呢！
要选一个新鲜的羊腿，清洗干净 然后，把羊腿放到烤炉上烤制 如果觉得烤炉烤制的速度比较慢的话，也可以把羊腿直接用蒸锅蒸熟。 用烤箱或者蒸锅烤熟的羊腿，都是可以直接吃的。 但是这样直接吃，味道会比较淡。可以在食用的时候加上两勺的辣椒油、两勺香油、一勺花生调和油以及适量的食盐和孜然粉等调味料拌着吃。
“员工餐”这个问题有点意思，我作为食堂管理员，负责过几百人吃饭，也负责过几十人吃饭，做过自助餐，也做过套餐，摆盘也有讲究，菜品颜色搭配要有层次感，先冷后热，先菜后饭。 首先确定一个预算，这个预算包括食材成本和人工成本，根据预算采购食材，这样做出来的饭菜口感有保障，不会超支。
1、健脾利湿 煮熟的黑豆中含有大量蛋白质，氨基酸的含量也是非常丰富的，这些物质可以帮助人体调节体内的水分和电解质平衡，对于脾虚生湿或者是体虚多汗的人来说，经常吃一些煮熟的黑豆具有健脾利湿的功效。
首先，我们要知道， 任何食物吃下去都要经过消化吸收才能变成身体的一部分。这个过程要消耗能量，这就是食物的热效应（thermic effect of food）。 食物热效应包括消化和吸收两个过程，是指机体对进胃肠道的食物必须加以消化、吸收，因而必须消耗能量，这一过程主要发生在消化道中。
夏天到了，吃一根凉凉的苦瓜是再爽不过的事了！ 市面上有绿苦瓜和黄苦瓜之分，两者的营养差别并不大，只是黄苦瓜含有的胡萝卜素和维生素C比绿苦瓜要高一些； 从口感上来讲，黄苦瓜更脆嫩、青绿色苦瓜更老一点。 不论哪种苦瓜，只要成熟度足够，苦味都是淡的，可以放心大胆地吃。
土豆泥制作方法一、土豆泥的制作方法原料：鲜土豆500克、玉米粒100克、沙拉酱60克、黄油10克、精盐4克、味精2克、胡椒粉1克。1、土豆洗净蒸熟，去皮压成泥，加入黄油、精盐、味精、胡椒粉搅匀，沙拉酱分次加入搅匀。注意不要太湿。2、加玉米粒一起搅拌均匀，装入裱花袋，在模具中挤制成形即可。