去泰国的时候，在夜市买了一个青木瓜，很大个儿，老板削好皮后，用刀子给刨成丝儿，拌着酱油和辣椒一起吃，味道酸酸甜甜的很不错。 后来回国了，很想念那个味道，就在淘宝上搜索“泰国青木瓜”。然后看到有一家店铺卖的特别好，就叫“泰国特产之家”。
干海带的泡发 买回来的干海带通常都是这样的，硬邦邦的。想要做成美食，首先要做的就是把它泡发开。那么，该如何正确泡发呢？
1.鸡蛋汤 河南很多地方都有鸡蛋汤和面这个吃法，但是做得好的真的不多。鸡蛋打入碗里面搅散，锅烧热放油，油热后倒入鸡蛋液，炒熟之后放盐，葱花调味，一碗香喷喷的鸡蛋汤就做好啦~2.咸菜丝 河南很多人家都会自己腌咸菜，俺姥姥每年冬天都会做一大盆咸菜，用油、辣椒、蒜泥等拌着吃，酸辣爽口，特别下饭。
在生活中，人们往往喜欢吃面包类的食物，因为松软好吸收，受到了许多人的喜欢。但也有一些特别的人，喜欢吃戚风蛋糕。那么，戚风蛋糕是什么做的呢？它为什么会中间高？戚风蛋糕是鸡蛋蛋糕，一般有两大原因口味更好、更蓬松；同时低糖低脂，相对更健康。
首先，我声明一点我是特别喜欢吃馄饨的。我记得小时候家里没有冰箱，但是我妈总会做一些馅料让我吃到新鲜的食物。 比如什么韭菜鸡蛋馅儿、猪肉白菜馅儿、茴香肉馅儿等等……反正各种菜都能包进去。我非常喜欢在早上吃一碗馄饨，小笼包也行，配着醋和辣椒油一口吞下那才叫一个美啊！
我小时候，每年都喜欢吃我妈自己做的红豆丸子汤。每次做很多，放到冰箱里冻起来，吃的时候舀一勺，放进碗里，再加一点糖，味道好极了。 长大后，在外面读大学，过年回家时，妈妈还会给我做这个吃。前几天，我突发奇想，在网上买了很多的干红豆，决定自己动手做这道甜品。结果，真的做出了和妈妈做得一样好吃的红豆丸子！
回锅肉备料：五花肉1块、蒜苗2根、豆豉1勺、郫县豆瓣酱1勺、生抽1勺、老抽半勺、甜面酱1勺、花椒5粒、料酒1勺、姜3片。做法：把五花肉洗净放在锅中，加入清水、料酒和姜大火煮开，撇去浮沫，转中小火焖煮1个小时。捞出控水切成片、姜切成丝、蒜苗洗净切成段备用。锅中烧油，放入肉片大火翻炒出油，炒至微黄。
我小时候，住在江苏靖江，那里盛产豆腐皮(千张)，是当地特产之一。每至夏秋之交，街上就有卖卤菜的，挑着一头是卤菜锅的担子走街串巷。有卤鸡爪、卤鸡蛋、卤豆腐干等，香气四溢，引人食欲大增。 其中有一道菜叫“糟鸡”，是用整只鸡煮熟后，浸没在浅红色的糟卤里。