红糖面包什么夹心好吃？
我个人是觉得夹心的种类和口感和饼干有点像，分为薄薄的一层和厚厚的一层。 前者一般是用小机器把果酱做成薄薄的片状，比如蓝莓、蔓越莓之类的水果干，口感比较细腻； 后者就是用果酱或是巧克力等配料填满整个面包的组织，形成厚厚的块状，可以像蛋糕一样用刀切着吃。 不过，在制作过程中，有的也会根据需要加入黄油，以此来增加面包的口感。
我吃过的比较好的是王森名厨班的课上学到的核桃黄油燕麦面包： 在组织里加入了大量的核桃仁，并且用黄油把整颗核桃裹住，咬下去就能吃到酥脆的核桃碎，同时还会带有一丝丝黄油的味道。另外值得一提的是，这款面包还用了日式糕点常用的水浴法来烘烤，因此颜色看起来特别漂亮。
还有一款是学自日剧《深夜食堂》里的玉米片糖饼，也是王森学校教过的非常经典的甜点小吃： 用烤过的大块玉米片代替了面粉，做面包组织，中间夹杂的果酱也不是传统的水果干，而是用糖腌制过的胡萝卜和番薯，搭配起来别有风味。 至于题主说的红糖面包，我觉得可以借鉴一下做红糖馒头的做法，在里面加入红豆沙或者是枣泥，应该就很不错。