作为一个湖南人，我吃过很多外婆菜。 就我个人来说，我最喜欢吃的是外婆菜排骨。 我外婆是地地道道的农村老太太，虽然没念过书，但是非常聪明，会做各种各样的美食。小时候家里穷，经常饿肚子，但是在外婆的巧手下总能变废为宝，用最简单的食材做出最美味的佳肴。
个人口味不同，我觉得好吃的可能别人觉得一般，所以无法客观评价。不过倒是能说说哪种香肚味道比较好，哪种香肚名不副实。 先说好的，真正好吃的香肚应当具备以下几个特点：1、肥膘合适，不能太多也不能太少。太瘦的肉吃起来会感觉干巴巴的，太过油腻则会吃不下。
夏天到了，吃一碗凉爽的拌粉丝是再舒服不过的事情了。 作为北方人，我吃的最多的就是黄瓜拌粉丝和豆芽拌粉丝。 先把粉丝用冷水泡软，然后煮熟（不要煮太久，断生就可以了）。 把黄瓜擦丝或者用刀切成黄瓜丝。 用少许生抽、醋、盐、糖、辣椒油、芝麻香油把切好的黄瓜和煮好的粉丝拌匀，就可以吃到爽口无比的拌粉丝了！
土豆发青包括两个现象：一是表皮发绿，二是内部也发绿。第一个现象比较好理解，就是因为土豆见了光，接受了光照，导致土豆表皮产生了叶绿素，而叶绿素是绿色的。所以我们经常说，土豆一定要放在黑暗、通风的地方，就是要避免土豆见光，土豆见了光就容易长绿。第二个土豆切开里面也是绿的，那怎么办？其实还是可以吃的。
以前总是用烤箱或者电饼铛烤红薯，试了一下微波炉，没想到效果相当好 只放了盐，没有加水也没有放油，微波加热了15分钟左右。
秋冬好时节，现在正是吃橘子的时候，不仅水分多，还富含维生素C。那么橘子怎么吃才正确呢，下面介绍四种橘子的经典吃法：橘子酸酸甜甜的，营养也很丰富，下面介绍橘子几种有趣的吃法：◆橘子冻冻把橘子放在阳台上冻几分钟，让橘子“吹吹风”。然后，把橘子放在小盆子里，加上水，放进冰箱里冻。
先上图 昨天刚做的，热腾腾新出炉的，搭配牛奶简直一流啊！ 【原料】面粉、牛奶、白砂糖、酵母粉 【做法】1.将上面的原料全部放入面包机里（除了黄油），按和面程序20min 2.和成面团后加入黄油继续揉，直到完全吸收，开始发面，我是在晚上睡前和面，
桂花鸭，别称桂花盐水鸭、金陵盐水鸭、南京盐水鸭等，是南京市的一道经典名菜，属于江苏菜系之一。以鸭肉为原料，辅以桂花和食盐制作而成，具有葱香、姜香以及桂花的清香，风味独特。“盐水鸭”这个名字听起来像是一道凉菜，但实际上却是烹制完成的加热菜肴（当然也可以凉着吃）；而且这道菜也是南京人过年必吃的佳肴。
1、准备食材：鸡蛋4个，面粉50克，玉米淀粉50克，白砂糖适量，食用油少许 制作过程 第一步：把蛋黄和蛋清分离，分别放在两个容器里； 第二步：在蛋黄里加入20g白糖和50ml植物油充分搅打至颜色变浅、体积变大（约3分钟）； 第三步：在蛋白里加入少许白醋或柠檬汁去腥，分三次加入剩余白砂糖，