我喜欢吃烤鱿鱼，很香很鲜很好吃！不过我不喜欢吃有鱿鱼的腥味的那种，那感觉跟死鱼味道差不多。所以买鱿鱼的时候要注意是不是新鲜的鱿鱼了。
1、材料准备 乌鸡半只，红枣5颗，党参一根，枸杞一小把，生姜2~3片。（两个人吃的话就按这个剂量来准备，人多就适量增加）2、步骤 （1）将乌鸡去除内脏和头尾，清洗干净砍成小块备用；生姜去皮切两片；红枣去核洗净；党参切断；枸杞用清水浸泡后待用。
首先，从营养的角度来说。鱼类的蛋白质含量非常高，而且氨基酸含量也是非常高的，但是人体对鱼类蛋白质的吸收利用率却很低，有将近20%的蛋白不能被人体吸收利用，而经日晒后的鱼肉中，水分损失约13%，部分维生素遭到破坏，但脂肪酸等营养成分保留较好。 所以吃鲜鱼和晒干的鱼，从营养方面来说其实差不多。
2018年的时候，有个粉丝给我留言，问怎样做能让椰肉变得好吃呢？ 我当时就特别好奇，这哥们是怎么把椰肉和好吃联系在一块的，毕竟我吃了这么多年的椰肉，好像还真没发现怎么做才能把椰肉做得好吃... （难道是我吃得少所以没有吃到好吃的吗？
“鱼”字是不是打错了，应该是“芋”吧！ 作为一个南方人，我觉得凉粉芋很好吃啊（也许是因为我所在的地方流行的是凉粉芋不是凉粉鱼……）！
我喜欢吃辣的，所以我用香肠和我喜欢的辣椒一起炖啊！ 准备材料：台式香肠（可替换为腊肉、火腿、腊肠等）500g，青椒200g，小米椒30g，大蒜100g，生姜100g，大葱1棵，生抽20ml，老抽5ml，白砂糖6g，豆瓣酱15g，白酒10ml。第一步，青红椒切块，姜蒜切片，葱打成结待用。
材料：土鸡半只（约500g），鲜莲藕1节，生姜2~3片。 调料：食用油、盐、胡椒粉、葱花适量。 做法： 1.莲藕削皮、冲洗干净后切成粗丝；土鸡清洗干净后砍成小块状备用。2.锅中倒入清水煮沸，放进鸡肉块和生姜片，用大火煮开后撇去浮沫，继续煮约2分钟至血水全部消失，捞出用清水冲洗干净备用。
1.用冷水（或者冰水）把兔肉浸泡出血水，冲洗干净后控干水分备用； 2.准备香料（我用的调料比较少，家里有什么就放什么了哈～），把香料装进纱布袋做成香料包； 3.热锅中加入少许底油，放入生姜、大蒜爆香，加入剁碎的豆瓣酱和辣椒面炒出红油，倒入适量生抽和老抽，再加入八角、桂皮、香叶、小茴香等香料，