先放姜粒和排骨，炖一个小时左右，再放米粉同炖 这样米粉能吸收到充足的钙质 为了更好喝我还会放点香菇、山药之类一起炖 在广东，有一种特别火的早餐叫肠粉，用米浆做皮包着肉馅的卷饼，鲜香味美。其实，米粉也有类似肠粉的吃法，那就是“炒米粉”。在南方，炒米粉是很受欢迎的小吃，而把它当做早餐也同样受欢迎。
北京烤鸭，南京盐水鸭，潮汕卤鸭，川味烟熏排骨，山东沂蒙炒鸡，杭州酱鸭子，长沙烧鹅…全国各地都有自己的特色风味的鸭菜。今天这道“蒜香烤鸭”，是我自己摸索改良的广东风味。 材料简单，做法也不难，关键很香啊！连骨头都带一丝丝甘甜。准备时间：10分钟；制作时间：45分钟左右；工具：烤箱（或烟囱）、炒锅。
作为四川人，我做的鱼都是辣辣的。因为我不吃辣所以老公给我做不辣的 【剁椒蒸带鱼】带鱼头和鱼骨 1.准备材料~2.鱼肉顺着纹理撕成条，用1勺胡椒粉、盐、料酒腌制15分钟3.铺上两勺剁辣椒4.上锅蒸8-10分钟左右，出锅撒葱花 小贴士：如果不喜欢剁辣椒也可以不放，
蔬菜粥怎么做好吃又简单 蔬菜粥的做法步骤 准备食材：大米100g、小米50g、胡萝卜1根、菠菜2棵、香菇5朵。 第一步：将大米和小米淘洗干净，放入锅中，倒入适量清水煮成稀粥。 第二步：将胡萝卜去皮后切成小粒，菠菜洗净切成小段，香菇去蒂切成丝待用。
现在人们的生活条件好了，并且晚上娱乐活动也增多了。所以会将入睡的时间后延，从而导致晚上能量供应不足，所以可以加餐一次夜宵食物，补充能量。那么，家常夜宵做什么好吃窍门？家常夜宵制作时，首先在选料方面要注意选择含有丰富蛋白质的优质食材，比如豆制品、鱼肉类等。
首先，你要做的不是“如何做”而是“该做”什么，因为现在你已经买了冷冻的大虾了（当然如果你刚刚捕捞上来的新鲜大龙虾，请参照一下做法进行初加工） 应该做的就是，把你手中的冰大虾，放进清水中浸泡，直至解冻，泡的过程中记得翻动几次，确保解冻均匀；接着把大虾的壳去掉（如果你买的是刚出水的鲜活大虾，
苦菊是生活常见的一种野菜，一般生活在比较缺水的地方，现在已经被更多的人知道，越来越多的人认识这种菜，吃这种菜，因为吃这种菜可以更健康，也可以给身体摄取更多的营养，所以更多的人吃这种野菜也是顺应时代的变化，所以更好的接受这种野菜也是让更多的朋友们知道，怎么去更好的制作这种野菜，
1.水开后下饺子，用勺子顺时针推动，防止粘锅2.水再次煮开加一勺凉水进去，反复两次，饺子就熟了[赞] 3.调个碗汁~两勺生抽+一勺陈醋+少许辣椒粉和花椒粉➕半勺白糖搅拌均匀即可4.饺子盛出来摆盘 淋上碗汁就搞定啦！
肥肠，是猪的大肠，含有丰富的营养物质和大量的微量元素，具有润肠燥、益气血的作用，可用于治疗皮肤干燥、便秘等症状；并且还有补血生肌的功效，可辅助治疗缺铁性贫血病。 那么，你知道肥肠的搭配禁忌吗？
云豆也就是四季豆，做法很多，清炒、炖肉都可以。我最喜欢的是和排骨一起红烧了。 做法如下： 1.食材准备：云豆适量（最好选择这种粗一点的），排酸排骨一斤，葱姜蒜适量，八角一个，生抽、老抽、黑胡椒粉、盐适量；2.把云豆去掉两头，掰成两段，用清水冲洗干净后浸泡一会儿；排骨清洗干净，冷水下锅焯水，