小笼包啊，我吃的第一个小笼包是南师大学生宿舍做的。 当年南师大还没食堂，大一新生宿舍是没有厨房的，但是每个宿舍有两个电炉子，所以有些同学就用电炉子自己做东西吃（学校也管不了那么多），其中一个宿舍的小伙伴做小笼包给我吃，用的是鸡蛋饼皮，里面包着肉，味道还真不错呢！
首先，我们需要的材料有：米粉（条）、青菜、空心菜、鸡蛋、香菇、豆腐皮、豆芽 1.把米粉放到碗里用开水浸泡 2.趁着泡米粉的时间我们来处理一下配料：干香菇泡水，豆腐皮切丝，香葱蒜头剁碎，新鲜空心菜洗净切碎，一个鸡蛋打好备用3.锅里放油烧热后加入葱蒜爆香，
首先回答问题为什么要去新疆吃烤包子、馕，是因为我在新疆吃了这些之后，再也没吃到过好吃的烤包子和馕了… 可能我在新疆待的时间还不算太长（2014年夏—2015年冬），但是我在那里吃饭的经历还是不少的，早年间在乌鲁木齐吃过很多种馅儿的烤包子，也有各种各样的馕，但后来再去吃，口味就没那么好了。
第一锅煎饼糊主要是用面粉就行，把面粉加水调成能够流动的糊状，就是流动的状态不要太稀也不要太稠。电饼铛不用预热，直接选择“煎饼”模式，把油刷刷上一层薄油，舀一勺面糊，倒入电饼铛用转圈的方式把面糊涂抹开，再用勺子把面糊刮平。盖上盖子大约2分钟，面糊底部完全煎成金黄的饼皮，就可以翻面了。
这个我会！ 作为一个在南京生活了30多年的北方人，特别喜欢吃鸭。南京的盐水鹅、酱板鸭我都爱，尤其喜欢咸香的酱板鸭。 前两年学习做美食节目时，我做了很多期不同做法的酱板鸭。用南京话来说，那叫贼好吃。 但是后来因为盐吃多了得高血压，医生嘱咐少食咸味食物。于是我便不再多食酱板鸭等腌卤食品。
材料：排骨300g、大蒜4瓣、辣椒粉半勺、十三香3g、小苏打2g、食盐4g、白糖3g、白酒5g、淀粉7g、生抽7g、蜂蜜6g、芝麻130g。做法：1、排骨洗干净，切成小块，放入容器中。2、排骨中放入淀粉、小苏打、食盐、辣椒粉、蒜、洋葱、白酒。3、用手抓拌均匀，腌制一整晚。4、将排骨中的洋葱和蒜挑出去。
生红薯具有清热凉血、通便止渴、解酒毒之功效。若将生红薯洗净捣汁适量饮用，有治疗急性乳腺炎、乳头破裂疼痛、高血压及甲状腺肿大等功效。熟红薯具有补脾和血、益气强身、止渴化痰，润肠通便之功效。经常食用可防止肝脏及心脏病变，又能抑制肾脏肿瘤的增生。特别对新产妇及年老体弱者更为有益。
梅肉生吃能生津，除烦止渴，开胃散淤，润肠消食，久食能减肥健身并美容美发；用白糖浸泡制成蜜饯即乌橄榄，是开胃除烦佳果；用食盐腌制，生津止渴，舒肝止痛，同时具有杀菌，消胀作用；用食盐浸渍后，再晒干，便成陈皮梅，能开胃生津，治水土不服；梅肉烘干或晒干就成干梅肉，中医用它来敛肺，涩肠止泻，止咳化痰；梅肉、