腊月二十，老妈教我做酱腊肉 买回来的猪肉清洗干净，凉干 用花椒，八角，桂皮，香叶，辣椒，草果等香料炖一个多小时入味，然后捞起晾干备用 晾干后的肉用高压锅煮，锅里放红糖，老抽，生抽，白酒各适量，加入冰糖和豆瓣酱，大火煮开，小火慢熬一个小时左右至酱汁浓稠，关火让它自然凉却 最后把酱汁淋到腌好的肉上，
2004年，我上高一。学校里来了个插班生，叫何伟，长得高高大大、方方正正，像个小巨人。 他成绩很好，但很调皮。他来的第一个月，就给我留下了极其深刻的印象。 那天是周末，老师留了很多作业。我回家一数，哎呀，好多呀！急得满头大汗。这时，我听到了门口有响动，开门一看，是何伟。 “你好啊，老乡。
鹿尾龙骨主要的功能是：补肾阳，祛风湿。用于小儿五软，肾虚滑精，妇女崩漏，风湿麻痹。猪尾龙骨的用法和用量是：内服：煎汤，30～60g。注意：孕妇忌服。《本草正》：不可太用，若多服久服，大伐生生之气。鹿尾龙骨原形态鹿尾草，亚灌木。一年生枝无毛。
煎炒烹炸，是中式烹调最基础的技法之一。今天这道“干煸鱼块”，就是用煎这个技法来完成的。所谓干煸，就是做出来香香的、脆脆的。想要做到这一点，就要在制作过程中少加水，或者完全不加水。
小时候最期待过年，因为过年的时候，奶奶会煮麻团给我们吃！ 把切好的葱花和肉末放到锅里炒呀炒呀，就着刚刚炸好的麻团，一口咬下去，酥脆的外皮夹杂着软糯的馅儿，香的不得了~ 我最喜欢吃奶奶做的麻团了，可是后来奶奶去世后，我再也没吃过那么好吃的麻团了。
作为一个海南人，对于椰子是非常有发言权的。 先说结论，个人觉得海底椰比椰子好看更好吃！为什么这样说呢？请听我娓娓道来~ 首先来说说外观吧，这绝对是争议最小的一点了。椰子分为青椰（未成熟）和黄椰（已成熟)，一般市场上卖的都是黄椰。
2.把馒头切成薄片，越薄越好，如果不喜欢吃薄片的可以切厚一点； 3.把切好的馒头片放到一个容器里，倒入适量食用油（注意油要多放一些，因为馒头片在炸制过程中会吸收很多的食用油），然后带上一次性手套抓匀，让每一片馒头片都裹上一层薄薄的食用油；4.锅中热油，待油温升高至六成热时，
2种做法，简单又美味！ 首先就是做肉夹馍吧！ 把剩饼切成细条状，用冷水浸泡5分钟，尽量泡软待用。 把两片卤蛋，香菇，藕丁（可用可不用）放入碗里，加入少许酱油和豆瓣酱拌匀待用。 把泡软的饼条均匀铺在盘底，再把调好味的材料铺在上面，上锅大火蒸10分钟左右。
推荐三个做法，简单快手又美味！ 食材很简单，就是一把青菜和一碗鸡蛋。 小鲜汤1.小鲜汤 适合早晨来不及做饭的时候做，几分钟就搞定。 准备一碗清水，一勺鸡蛋清，一勺淀粉，搅拌均匀备用。 锅烧热，倒入植物油，油热后倒入调好的料汁，小火煮制沸腾。 一把青菜清洗干净，撕成小块，放入锅中煮熟入味即可。