材料：水发海带、黑木耳、鸡蛋、盐、胡椒粉、生抽、糖、味精、香油 做法：1. 海带清洗后切成细丝，用沸水焯烫一下迅速沥干备用。 2. 将蛋液打入碗中搅散为蛋汁。 3. 把海带上均匀地沾上蛋汁（不要太多）并放入锅中煎至金黄酥脆。 4. 加入泡发好的黑木耳，调入适量盐、白糖和胡椒粉，大火翻炒至熟入味。
1、甲秀楼附近（一） 这家在附近很出名，老板是遵义人，所以味道偏辣一些。店不是很大，但人气挺高。特色是牛肉和豆腐脑，个人觉得豆腐脑有点过甜，牛肉很嫩且入味，喜欢辣的不要错过啦！价格不贵，性价比高。
作为一个大连人，其实很早就知道这道美食了，但是一直没什么机会吃…… 这次来青岛，在黄渤电影《大鱼·海棠》的电影院旁边，找到一家馆子，据说这是当地很有名的一家饭店，就进来试试运气，看看能不能吃到这个传说中的“酒蒸蛤蜊”。
这个我最有发言权了！ 首先得买好点的牛肉，肥瘦相间的（太瘦会发柴） 我一般买牛里脊 或者叫腱子肉，比较贵但是好吃啊！！
最近家里做了很多羊肝，准备做葱油拌饭或者葱爆羊肉，于是买了大葱回来。 做葱油是直接用热油煎炸葱姜末吗？用凉油还是热水？应该怎么做呢？ 另外，做葱爆羊肉是不是直接把切好的葱花和腌制好的羊肝一起下锅爆炒就可以啦？
本人苏州人，当年在深圳工作时候喜欢上了吃螃蟹！ 下面推荐的是盐田区的，价格实惠量又足的一家店 地址：深圳市南山区东海大道2005号1栋二楼213-214室(近东海明珠)（地铁9号线终点站下） 这家店名字有点逗比叫“小肥羊海鲜烧烤大排档”，里面除了有烧烤以外，还有炒蚬、粉丝蒸扇贝、粉丝蒸排骨、
没吃过，我是烟台的，我们这有蒸包和油条 ，早餐比较丰富1.蒸包，包子是发面皮，有菜肉，素两种，一般素3块一袋5个，菜肉4块一袋6个。这个便宜又好吃，我喜欢把包子掰开，然后吃里面的菜，就着小米粥很好喝。