这道点心的做法相当简单，但想要做得好吃可是很有讲究的！ 首先，我们得选好食材和器具。做豆粉糕，必须用优质的豆子打磨成豆浆，这样才能保证做好的点心细腻软糯、清香宜人~ 我推荐你用九阳植物粉碎机“千韵”系列打豆浆。
我做的很成功，也较为简单！ 主要食材有：高筋面粉300g、鸡蛋1个、温水约180ml、五花肉250g、料酒2勺、生抽老抽各1.5勺、胡椒粉适量、五香粉少许、洋葱半个、青椒一个、香菜一小把、榨菜适量、大蒜5瓣、干辣椒6个。具体的做法：①先和面。
我做的干锅鸡杂，用的是湖南辣椒，香辣味美，非常下饭！ 准备食材： 鸡胸肉250g、鸡胗200g、生姜1块、洋葱半个、青红椒各1个、干辣椒30g、花椒1把、香叶3片、八角1个、桂皮1段、豆瓣酱1勺、老抽适量、生抽1勺、料酒1勺、白糖少许、盐适量、食用油适量。做法步骤： #第一步# 首先处理鸡杂。
凉拌菜，最讲究的便是调味！ 调好一个拌菜的味道，只需要把握两个要点就可以了！ 其一是放调料的顺序，这个顺序如果搞错了。哪怕你多放了或者少放了某种调料，那个味道都是差之甚远的。所以，掌握好放调料的顺序是非常重要的！ 其二则是放调料的量，这个量虽然看似随意，但是也是有所讲究的。
在超市买过一次，觉得还挺好吃的，就是不知道是什么品种的鸡. 这个超市卖的是活杀现宰的鸡，很新鲜味道很不错。 店的位置有点偏，是在一个小区里面的菜市场里，市场很小，一共就4个摊位（其中一个是卖鱼的），但是鸡的味道相当不错，值得一买。 店名叫啥我忘了，老板长得胖胖的，挺和蔼。他是东北人，说话口音很重的。。
作为一个纯正的东北人，我对于烤肉的理解就是——五花肉用盐、姜、酱油、豆瓣酱腌渍一夜后，放在铁板上烤熟，再配着白菜、酸菜一起吃的——那可是我记忆中最好吃的烤肉啊！ 直到后来离开了家乡，接触到了各种各样的美食，我才开始慢慢明白，原来自己一直以来所钟爱的那个味道，只不过是一种最为单纯质朴的食材本味而已。
咸蛋黄玉米粽材料： 长糯米，甜玉米，西瓜籽，花生，赤豆，绿豆，花生米，五花肉，葱，姜，生抽，老抽，料酒，盐，冰糖步骤：1.糯米和红豆提前浸泡一天；薏米和绿豆也提前浸泡两个小时。2.所有材料搅成泥，加酱油、盐、五香粉腌制半天。
黄豆是非常好的蛋白质来源，含有人体必需氨基酸，而且氨基酸组成均衡，非常适合人体吸收利用；另外还富含大豆异黄酮、卵磷脂等植物成分，对健康有重要作用。 作为传统的食品原料，黄豆可以做成豆芽、豆浆，也可以加工成豆腐、腐竹、豆油皮、千张等等多种美味食物。
【土豆】是我在北方吃的最多的一种蔬菜，便宜还耐放。 常见的吃法有2种： 【炸土豆】 这是小时候常吃的做法，记得小时候我爸爱吃炸东西，所以我家的炸土豆片、炸藕盒等是比较拿得出手的，炸好的土豆酥脆酥脆的，有时候我一个人就能吃掉很多！