在荆州生活多年，吃过很多地方的鱼，综合判断下来，觉得荆南宾馆的烧鱼和江陵县的江陵鱼丸很赞！ 先说荆南宾馆的烧鱼，以前在荆州出差时住在荆南宾馆(现在改名为楚都宾馆)，中午在外面吃不太方便，就在宾馆里吃饭，发现这里的烧鱼不错，两条小鱼做的，味道很好，价格也不贵。后来每次去荆州都会去那里吃一次。
清汤排骨 - 有营养，好吃，有寓意清汤排骨，又叫糖醋排骨，是一道常见的糖醋菜，呈白色，浓油赤酱，鲜爽口，咸鲜嫩，带有糖醋味道。在广东、海南、广西等地都有流传，是南北通吃的菜品。
1、大排用清水泡20分钟左右（这样血就不会浸到肉里）。用肉锤拍松， 放葱， 姜， 料酒， 糖， 酱油(根据个人口味调整， 不过一定要放糖， 别省这10几颗糖， 它会让肉质变嫩）腌30分钟。2、起油锅， 别放太多油， 大排本身就有很多油。炒到两面金黄， 根据口味再加盐， 加一小碗水， 烧到收干汁装盘。
当然好了，我特别爱吃莲藕，各种做法都喜欢。 下面介绍两种简单又好吃的做法： 一、糯米藕 用料： 新鲜莲藕1节，糯米半碗。 调料： 红糖适量。 做法： 1.将糯米用清水浸泡一夜，然后取出沥干水分备用。 2.把泡好的糯米装到藕孔里，用筷子或者牙签扎紧孔口，使糯米能填满每一个孔。
首先，你要做的第一步是去掉茄子两头，然后切成块状(不要切太厚了哦) 接下来就是最关键的一步——晾晒，把切好的茄子放在通风的地方风干(夏天可以放在阳台或者窗外)，直到茄子变软变黄，同时把杂质滤掉。 这是晒好的样子 把锅烧热后倒油，放入几粒花椒炸一下，然后把花椒捞出来不用。
成都有好多好吃又便宜的酸辣粉！ 比如这个阿甘锅盔，它家的酸辣粉分量超足的~ 还有这个二嬢酸辣粉，也是超多人在吃的～ 我个人比较喜欢阿甘锅盔的味道，二嬢的酱爆鱿鱼丝很好吃，不过粉丝是那种宽粉，不是我最喜欢的细米粉。
豌豆是生活中比较常见的食材，其营养价值很高，富含蛋白质、维生素 胡萝卜素等，特别是含有较多的钙、镁元素，有利于人体骨骼健康，有预防骨质疏松的作用。平时我们吃的最多的做法就是清炒或者打成豌豆泥做辅食了，今天呢就分享一个不一样的吃法，简单美味又营养。
烤韭菜 新鲜韭菜 用刷子刷上一层植物油 撒上食盐，味精，辣椒粉（要非常辣的那种） 然后就可以进炉子烤了哦~ 等到两面都有焦斑的时候就可以了！超级好吃的！