芋头粉怎么做好吃？
1. 将大米洗净后晾干，放在锅中用小火炒至发黄，闻起来有香味即可；
2. 将炒好的米磨成米粉；
3. 在锅中倒入少量油烧热，放入剁碎的芋子头翻炒，加盐后盛出待用（也可不加盐）；
4. 在汤碗中加入米粉、葱末和姜末以及适量的开水调成浆状；
5. 再在锅里倒入水烧开，然后将调好的米糊慢慢舀入锅内形成圆形状；
6. 等米糊熟后再撒上炒香的芋梗丝与葱花即可食用了(亦可依个人喜好加入肉丝或蛋花)。
【制作小贴士】
此品中还可加入木耳或金针菇之类增加其营养价值哦~而且由于添加了芋梗而使得口味更加丰富。当然啦！如果你不想加那些东西也没关系，直接按上面方法做就可以了咯~~