馄饨哪里好吃?
上海人,在上海没吃到特别好吃的馄饨和刀削面。 去北京出差吃过一次很好吃的馄饨,在王府井附近。后来再找就没找到了。 说下特点吧:皮薄馅大,汤底是猪骨汤底很浓,还有胡椒味,不过不辣。汤里放了葱花、紫菜之类的调味,很香,一碗下去肚子也填饱了。 有一次在北京逛王府井时候进去吃了一碗,当时觉得还不错(图1),结果第二次再去就关门了……
北京的烤鸭确实比较好吃,但是馄饨就不太行了啊喂! 在成都也吃过一些不错的馄饨,一家是锦江区的一家老店里,具体在哪里我也记不得了,反正是在一个巷子口,那家人很实在都料都不遮遮掩掩的,皮也不厚,汤底也是骨头汤底加胡椒粉,特别好吃!(可惜没有照片) 第二家是一家小店里,店不大但生意火爆,是成都人推荐我去的,叫什么名字我也不记得了-.-就在玉林小区那边,味道也非常好,比第一家还要好一点,我一个人可以吃完两碗(图2、3)..... 第三家是上海人开的馄饨店,在成都人民南路上,叫杏花堂,这家老板是上海人做的馄饨也是上海风味,不过我觉得不太符合我的口味就是了= =(图4、5) 因为之前有说过我喜欢皮薄馅大的所以这家馄饨我不讨厌主要是因为汤底不错。 话说这间店的冰橘红茶超好喝啊~ 我觉得比星巴克的好喝多了!