什么口味的慕斯好吃？
我做过十多种不同风味的慕斯，最满意的要数【酒酿桂花乌龙慕斯】和【咖啡巧克力慕斯】 酒酿桂花乌龙慕斯的做法 准备材料：蛋黄4个、糖150克、牛奶250ml、黄油60g、低筋面粉80g、酒酿3汤匙（45ml）、桂花酱2汤匙（30ml）、乌龙茶适量。
烘焙：烤箱中下层，上下火170度，约45分钟出炉。 制作过程： 1.蛋黄里加入糖打至发白； 2.筛入低筋面粉拌匀； 3.倒入热牛奶拌成面糊； 4.黄油隔水融化成液体； 5.将黄油液倒入面糊里拌匀； 6.倒上乌龙茶汤调成稀糊状待用； 7.烤盘铺油纸，挖几孔，把蛋糕糊分别装进小孔里； 8.烤箱预热后放入烤盘，以170℃烤约半小时取出放凉。 咖啡巧克力慕斯的方子在结尾 希望你喜欢！
这个我可太有发言权了，因为我之前是甜品师。 首先你要问的是“哪种口味”还是“哪一种”呢，因为口味的话，那太多了。 但是题主可能想要说的是“哪一种更好吃”吧~ 我觉得这个问题还是得看个人喜好来决定的啦！比如像我这种比较重口味的，一般就不喜欢太甜的，所以我一般就会做一点偏酸的，比如草莓酸奶什么的....而有的人就比较喜欢酸甜的口感，那就可能会做成香蕉巧克力味的...
当然，如果你不知道自己喜欢什么样的感觉，也可以先试试不同味道的慕斯，看自己更适合什么样的味道。
然后如果一定要说的话，我觉得最好吃的应该是芒果味儿的（虽然我是广东人但是真的很喜欢芒果）和榴莲味儿的一起做的榴莲芝士蛋糕。 因为榴莲的味道很浓厚啊～
