海虾怎么煮好吃又简单？
【香辣虾】食材准备：海虾、葱蒜、香菜、白糖、生抽、老抽、豆瓣酱、辣椒 第一步：清水洗净，剪去虾须，用牙签挑出虾肠 第二步：准备葱段、蒜末、香菜段，再加适量白糖、生抽、老抽和豆瓣酱抓拌均匀，做成料汁儿 第三步：起油锅，油热后，放入处理好的海虾，煎至两面金黄 第四步：把调好的酱料倒入锅中，小火焖5分钟左右关火让酱料充分入味儿 第五步：盛出摆盘，撒上葱花、香菜碎，吃的时候拌匀即可 小技巧：
1、买回来的活虾放冰箱保鲜室冷藏20分钟可以让其更顺畅的摘除虾线。
2、在腌制的时候加入少许白酒或是啤酒，可以更好的去腥增香。
3、炸制时油温不要太低，否则容易脱皮且不酥脆。
4、不喜欢吃辣的可以选择不吃辣调料。 这样做出来的香辣虾，味道浓郁，鲜嫩可口，好吃到爆！来碗白米饭，哇哦～
煮海虾要好吃又简单，可以按照以下步骤进行：
1. 准备：将海虾用清水冲洗干净，备用。如果你喜欢辣味，准备一些辣椒粉或辣椒酱。
2. 煮汤：在锅中加入适量的水，放入几片姜片，烧开后转小火。
3. 入虾：将虾放入烧热的汤中，加入适量的盐，盖上锅盖。
4. 煮虾：用中火煮约10-15分钟，直到虾变红色并浮到水面。中间可以翻动一下虾，确保均匀受热。
5. 调味：在煮虾的过程中，可以准备一些葱花、姜末和蒜末。虾煮好之后，加入这些调料，搅拌均匀。
6. 起锅：煮好的虾捞出，放在碗或者盘子里。可以撒上一些葱花、姜末和蒜末作为点缀，增加口感和色彩。
7. 配饭：将煮好的海虾搭配米饭食用，既简单又美味。如果喜欢辣味，可以撒上一些辣椒粉或辣椒酱。
这样煮的海虾新鲜美味，简单易学。在家尝试一下吧！
