虾的汁怎么做好吃？
2018最新回答 最近很火的新吃法 鲜爽诱人~
【原材料】：基围虾、小米椒、香葱、蒜瓣
【调料】：生抽、老抽、盐、糖
第一步：准备材料 第二步：把虾洗干净，剪去虾须。（这样比较美观） 第三步：把葱蒜切碎，小米椒切圈备用 第四步：锅里倒入油，加入葱蒜辣椒爆香
第五步：倒入基围虾，爆炒的同时淋入料酒
第六步：加入生抽+老抽+少许盐+糖调味， 注意颜色不要太深了！因为以后要泡在汤汁里。 第七步：关火让虾浸泡在汤汁中入味，半小时以上更美味哦~~
第八步：来张特写完颜照 第九步：泡了一晚上的虾，这时候已经入味了。大火收汁，出锅前撒葱花点缀一下即可~
第十步：装盘开吃啦～ 色香味俱全！看着是不是很有食欲呀？ 小贴士：
1.基围虾本身带有咸鲜味，所以不用放太多酱油或者盐啦~
2.最后一步收汁的时候，要注意别糊锅喽~~