牛排什么肉好吃吗？
吃牛排不是一种仪式，也不是贵族才能吃的起的美食！ 作为西餐饮料中常见的食物之一——牛排，其起源一直是一个令人津津乐道的话题。有人说来自于日本，也有人说源于美国，但大家普遍认同的却是澳洲是牛排放之四海的地方。不过，你很难想象在遥远的中世纪欧洲有人吃牛肉，毕竟在当时，牛是被视为“上帝”的牲畜，只有奴隶和穷人才会去吃……
后来，随着工业革命的进行，劳动力逐渐变得值钱了起来，作为“奢侈品”的牛肉价格也就自然下降了，吃牛肉的人也逐渐多了起来。 那么问题又来了，既然过去欧洲人不喜欢吃肉那为什么现在爱吃呢？
其实啊，他们只是以前不吃，或者少吃而已，并不是不爱吃。因为，在饥荒年代，人们往往先杀掉自己的宠物以填饱肚子，而最后才会想到自己（这里没有贬义哦）。所以，可以推测出他们在食物匮乏的时候一定会先吃肉——也就是这时让他们养成了对肉的口感的要求。
当有一天他们的物质条件丰富了之后（经济能力能够支撑他们再去追求口感），他们就会重新去选择自己喜欢吃的肉，当然首选肯定是自己小时候常吃常有的肉，如猪肉、鸡肉等。但有的人就是爱吃牛（羊肉）肉，这是为什么呢？
据说啊，原因是这样：在西方人的儿童时期，牛肉是作为补充蛋白质的来源之一，因此他们的味蕾早早就被培养出来了。长大以后，无论价格如何，他们是不会轻易放过吃牛肉的机会的。 好了说了这么多，想必各位看官已经知道答案了，那就是菲力牛排（Fillet）。
菲力牛排（Fillet）选用的是牛身上最嫩的一块肉，叫作菲力（Fillet) 由于此牛排肉质鲜嫩又非常入味，所以受到众多食客的喜爱。如果你还没吃过的话，不妨自己买一斤回来尝尝哦~