肉罐头怎么吃好吃?

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1、吃之前,可以先用微波炉加热一下(高火30秒左右)。这样吃起来味道会更“新鲜”一些。 2、除了直接吃以外,还可以用来炒年糕!超级下饭的~ 做法:锅里热油,加入蒜末爆香;然后加入番茄酱和豆瓣酱进行搅拌;再加入适量水、生抽、糖搅拌均匀;最后把切好的菜椒和洋葱倒进去,盖上盖子焖煮5分钟左右就好了。

3、最简单的吃法就是夹着馒头吃……反正我小时候就是这么吃的_(:з」∠)_ 关于肉罐头的记忆,都是和童年有关的。那个时候生活条件不太好,但是记忆中却很少有缺吃少穿的时候,因为父母亲都是很勤劳的人,而且都很擅长储存食物。

夏天的时候,会采集很多树上的桑椹做成桑葚罐头,放很久都不会坏,冬天就煮一锅热乎乎的糖水,里面泡着甜甜的桂圆干。或者用红糖、姜丝煲一碗最温暖的甜汤——姜糖茶。还有用红枣、花生米炖熟的汤喝。

现在条件好了,反而不会做这些简易却又美味的食物了。

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肉罐头通常分为贮备罐头和一般罐头两大类,贮备罐头大多肉质较老、脂肪较少、装罐较松,比较坚实,如猪蹄、火腿、牛肉罐头等,食用前可作烹调用;一般罐头大多肉质鲜嫩、脂肪较多、装罐紧密,比较软嫩,如猪肉、鸡肉、鹅肉罐头等,食用前可直接做成冷盘,或作其他烹调用。

由于贮备罐头肉质坚实,装罐时容器空间较大,贮存中易腐败变质,所以贮备罐头打开后不宜久存。如食用时不作烹调,应在食用前再打开,如果一次吃不完,剩下的肉必须用开水烫热。贮备罐头做菜时,食用前最好先用开水烫泡一次,然后取出放入汤盘加热后使用。

一般罐头里的食品比较嫩,打开后可直接做成冷盘、冷菜。如做热食,在加热时不应加热过久,以保持其鲜嫩程度。

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