油菜炒香肠好吃吗？
我也不知道，我没做过，也不吃，所以不能告诉你做好吃的标准答案。但你可以按我的方法做一做，尝一尝，就知道好不好吃啦！ 用料 卷心菜（包菜）、胡萝卜、葱、盐、生抽、猪油（可选）。 首先，把蔬菜都洗干净； 然后，把胡萝卜切丝，用油炸熟备用； 接着，把香葱切成段，和胡萝卜丝放在一起，放适量生抽腌制一会儿待用； 最后，卷心菜手撕成大片，放入锅中加少许食盐大火爆炒，待卷心菜变软后加入炸好的胡萝卜和葱段一起翻炒均匀就可以了。（不喜欢吃胡萝卜的可以忽略这一步，直接炒卷心菜就好啦！） 一盘香喷喷的油菜炒香肠就完成了！
Tips： 1、这里用的香肠是我自己做的腊肉，如果没有可以用商场买的现成香肠代替。
2、由于我用的腊肉本身就很咸，所以没有另外加盐了，如果你用的香肠不太咸的话，可以按个人口味适当添加食盐哦！