瓢白菜怎么煮汤好吃?
先放图,证明不是胡说八道……这货真的好吃到爆 做法超级简单啊…把菜帮子掰下来切成片 (叶子不用管它 留到最后做酸菜鱼骨汤)烧水 待水沸腾后把切好的菜帮子和葱姜放进去,继续沸腾~等看到有白沫浮上来的时候,关火,捞出葱和姜 放适量盐(注意!少放!这货本身就很咸的。。。)白胡椒、鸡精或者味精一点就行啦 因为是淡口的所以不用放过多的调料啊!
然后把捞出的葱和姜扔掉(●’ω’●) 把锅里的开水换成清水,再次开火,等到水再次沸腾就搞定啦~是不是超简单~~ 不过我劝你们不要直接用生水煮哦,用凉白开水比较好哒~~~而且千万不要用生水洗瓢白菜!!
这是妈妈做的,我的水平暂时还达不到那么精致╮( ̄▽ ̄)╭但是味道真是杠杠的棒