醋泡柿子有什么作用与功效？
柿子营养丰富，含有蔗糖、葡萄糖、果糖、淀粉、维生素C、胡萝卜素、碘、钙等。特别是含有葡萄糖和果糖高达13.3%，还有1.07%的优质蛋白质和0.54%的脂肪。
醋泡柿子生吃熟吃皆可。熟吃时最好同其他蔬菜一起做汤食用。熟透的柿子切成片加白糖后吃味道更佳。
泡柿子有生津止渴、清热化痰、解酒、解毒、降压、止血、利便的功效。经常食用泡柿子，对慢性支气管炎也有一定疗效。
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柿子营养丰富，含有蔗糖、葡萄糖、果糖、淀粉、维生素C、胡萝卜素、碘、钙等。特别是含有葡萄糖和果糖高达13.3%，还有1.07%的优质蛋白质和0.54%的脂肪。
醋泡柿子生吃熟吃皆可。熟吃时最好同其他蔬菜一起做汤食用。熟透的柿子切成片加白糖后吃味道更佳。
泡柿子有生津止渴、清热化痰、解酒、解毒、降压、止血、利便的功效。经常食用泡柿子，对慢性支气管炎也有一定疗效。