带壳的知了有什么作用?

厉雯弦厉雯弦最佳答案最佳答案

夏夜,点一盏灯,泡一杯清茶,听着窗外的蛙声和知了的鸣唱,偶尔还有带壳的知了一直往窗户上撞,偶尔还会有带壳的知了落在桌子上,仔细观察这些小精灵,心中不禁产生很多感慨。

其实这带壳的知了就是我们所说的知了猴,也叫作蝉猴,是蝉的一种,学名“大榕 cicadidae”,半知了半虫子的一种生物,每到夏夜,从地下钻出,爬到一米高的树干上,将自己背上坚硬的外衣脱掉,身体就从黑褐色变成淡绿色,头部、上身长出淡绿色的绒毛,双翅舒展开来,一两分钟内,就变成一只成形的知了。翅膀在空气的温度下渐渐加硬,就开始振翅鸣叫,拖着一双大翅膀飞向夜空。

那带壳的知了的用处有什么呢?

在许多地区人们是把带壳的知了当作美食的,蝉的体态肥大、肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,不仅含有糖、脂肪、蛋白质、微量元素、维生素等人体所必需的营养成分,并具有很高的药用价值,蝉有预定、镇静、止痉、利尿等功效,可治疗小儿惊风、高血压、疟疾、神经衰弱、虚劳咳嗽等疾病。

而带壳的知了,也就是刚爬出地面的知了猴或者还没有爬出地面的还在壳中的幼蝉也是可以食用的。如土法炮制——去头煮熟蘸盐吃是四川人的最爱;麻辣味的“香炸知了”是济南等人的首选;烤得脆生生的“糊了蚊子”是河北人的说法;油炸或糖炸的“炸知了”是陕西人的美食;“炸糊了蛹”是山东的美食等等。但是食用知了一定要是活着的,如果已经死了那就不能吃了。因为知了是通过体表的气门进行呼吸的,死知了的气门封闭,体表很容易滋生细菌,不能再食用。

其实人类对昆虫的利用由来已久,古希腊、古罗马人就嗜好食用蚱蜢,古埃及人将甲虫作为食物,古代墨西哥人喜欢吃蚂蚁。我国使用昆虫作药材由来已久,许多昆虫及其分泌物都可入药,蝉就是其一。许多地方人民都爱将蝉类烹调成美味佳肴。在西方,欧洲许多国家和美洲一些国家的人以昆虫作为平常菜肴。

我们也可以把带壳的知了收集起来,作为喂养宠物的饲料。如喂养青蛙、小蛇等都是很好的饲料。

我们也可以把这些带壳的知了买给一些商家,如饭店、宠物饲养基地等,以此来产生一些经济效益。

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