石榴有啥功效？
1、美容护肤
石榴中含有的维生素C及B族维生素有很好的美容护肤功效，能维持皮肤细胞的正常代谢，促进细胞再生及有助于皮肤美白，并能防止皮肤血管过度收缩，保持皮肤的细腻光滑。此外其多酚类物质具有极强的抗氧化性，还有抑制细菌生长的功效，是很好的营养皮肤、抑制皮肤衰老的理想食物。
2、 抗癌
石榴多酚类物质和前列腺素E1等成分有免疫调节和抗炎作用，其生物成分能抑制癌细胞扩散，可做为潜在的免疫调节剂。
3、抗动脉粥硬化
动脉硬化症主要是血液中过氧化脂肪、血小板凝集及内皮细胞功能异常造成血管内血栓与斑块形成所致。石榴中的黄酮类化合物、原儿茶酸类化合物、维生素E等成分都具有很强的清除自由基的作用，能有效防止低密度蛋白的氧化，减少内皮细胞的渗透性阻止血小板聚集以及抑制LDL在血管内皮细胞中的氧化，能降低胆固醇和三酰甘油的含量并降低血脂，因此对防治动脉粥样硬化和心血管疾病十分有益。
4、抗血栓
石榴汁内的黄酮类化合物、原儿茶酸类化合物含量都很高，他们作为强力抗氧化剂，能抵抗机体产生过度自由基，从而有效改善血小板聚集和血栓形成。