作为一个地地道道的陕西人，我负责任地告诉你，除了西安回民街，其他地方真没有好吃的柿子饼！ 西安回民街的柿子饼香甜软糯，一个大概两斤多重，才五块钱一只。 而且味道还可以自己调，辣椒面、白糖，你喜欢什么口味就加什么，我最喜欢这么吃了，辣椒面的香掺着柿子的甜味，一口咬下去回味无穷，连汤汁儿都让人忍不住喝掉。
猪肝是一种营养非常丰富的食物，含有丰富的铁元素和蛋白质，但是有些人不敢轻易尝试吃它，因为人们常常在传说肝脏是排毒器官，会聚集很多的毒素。其实这种观念是错误的，肝脏本身就是一个代谢解毒的器官，将体内的毒排进膀胱中再通过小便的方式排泄出去。所以只要大家吃的猪肝是新鲜的健康的猪肝就不会有什么副作用。
我吃过最好吃的辣椒炒肉是湖南人做的，好吃到流泪啊！ 做这道菜一定要用湘菜常用的青椒（细长形）和新鲜猪肉（三肥七瘦）来做。
2、把去皮的地瓜切成5mm宽的细条，加入两勺糖抓匀，腌制10分钟以上（腌出的水份倒掉不用）。 4、另取一锅，放入油，小火加热至7成热时，倒入红薯条，迅速翻炒均匀后，关火让油温冷却。5、锅中重新加热，倒入开水，没过红薯条，再次煮开以后，转文火煮30分钟左右，直至软糯。
【蒜香鸡翅】 食材准备：鸡翅、大蒜 做法步骤： 1、锅中放入适量的水，冷水下锅，加入两片姜，少许料酒去腥，然后将处理干净的鸡翅放入锅中煮熟（用筷子可以轻松插入鸡肉）；2、煮熟的鸡翅取出放凉备用，大蒜去皮洗净切成末，然后加入到辣椒粉中搅拌均匀；3、把放凉的鸡翅用手撕成细条状，然后用蒜末和辣椒粉拌匀，
作为在云南生活了5年的山东人，我可以很负责任地告诉你 韭菜和腐乳 是绝配！ 在云南的菜市场经常会看到有人卖腌制的韭菜，用玻璃坛子装的，看起来就很开胃。买回的韭菜洗净切碎，加入切成小块的腐乳和剁碎的大蒜，拌在切好的豆腐里，味道好到爆啊。 我们还喜欢把韭菜跟豆腐一起煎着吃，或者做火锅的青菜。