吊柿饼哪里好吃?

叶宜婷叶宜婷最佳答案最佳答案

作为一个地地道道的陕西人,我负责任地告诉你,除了西安回民街,其他地方真没有好吃的柿子饼! 西安回民街的柿子饼香甜软糯,一个大概两斤多重,才五块钱一只。 而且味道还可以自己调,辣椒面、白糖,你喜欢什么口味就加什么,我最喜欢这么吃了,辣椒面的香掺着柿子的甜味,一口咬下去回味无穷,连汤汁儿都让人忍不住喝掉。 以前还没有网上买菜的时候,家里都会让老妈从回民街买很多柿子饼,一箱箱往家里运,每次吃都来不及,几天就吃完了…… 现在有了网购,方便多了,偶尔馋虫上来了就可以在网上淘一盒,解解馋。

不过网购的柿子饼质量良莠不齐,有很酸的,也有不怎么甜的,还有硬得像石头一样怎么也软和不了的,所以购买之前一定要问清楚! 我买了好多次,觉得这家卖的挺好,颜色看起来就跟小时候在街上买的那个样子,金黄诱人。 刚拿出来还有点烫手呢,赶紧撕开包装,哇~满满的一盒,看着就好吃。

蒸过的柿子饼表皮会皱巴巴的,但是掰开来里面却很细腻,柔软,光泽度也很好,像熟透的桃子那样粉嫩可爱。 一口咬下去,嗯!果然是小时候的味道~ 软软的,甜甜的,带着一丝丝恰到好处的酸,口感绵柔,细细咀嚼,可以品到柿子本身自然醇厚的味道。 吃到嘴里满满的都是幸福感,一个接着一个,根本停不下来。

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