红烧鱼块 食材准备: 新鲜黑鱼一条、葱一根、姜一块、蒜适量、八角两个、桂皮一段、香叶两片、盐一茶匙、生抽一汤匙、老抽半汤匙、白糖一茶勺、醋半汤匙、料酒一汤匙、豆瓣酱一勺、老干妈一勺 做法步骤: 1、准备好所有食材,并将鱼处理干净;切好的葱丝放碗中,加入少许盐拌匀,作为腌制鱼用; 2、将生姜切片、
我做的鱼片粥,鱼片是用老姜、紫苏叶煮出来的,非常入味。鱼片下肚后,热腾腾的粥中混着姜的辣和紫苏特有的清香,一口下去从舌尖暖到喉咙,再顺流而下温暖肠胃。 【食材】大米适量、草鱼一条(约1斤)、生姜四片、紫苏两片。【步骤】1.大米淘净,下锅煮开以后,改最小火慢慢熬。
今天做了超好吃的栗子南瓜! 最近很爱用高压锅来做饭,快手又方便~ 和南瓜搭配的高压锅美食有:银耳汤、花生牛奶冰粉、蜜豆甜汤……今天做的这道栗子南瓜也是一次成功的经验~准备食材:老南瓜半个(约500g)、新鲜栗子300g制作步骤: 1. 南瓜去皮切片备用。
1、包水饺 买回来的冻干盐菜,可以先泡软了再用。在包饺子的时候,放点辣椒油、香油、葱花等搅拌均匀后做馅料,味道好极了!我自己试过用梅菜搭配猪肉和香菇馅的饺子,那真是好吃的停不下来啊~ 推荐用温水浸泡干盐菜,这样更容易变软。如果太干了,也可以加点热水。但千万不要用开水烫哦,会破坏其中的营养成分哦。
原料:小台芒、椰枣、西米、牛奶 步骤如下: 小台芒去掉果核(可以直接用勺子挖掉),切成小丁备用; 将椰枣去壳去皮,只留下果肉部分备用; 西米用清水浸泡半小时左右后,倒出来清洗干净; 锅中加入适量清水煮开,倒入西米,煮至西米半透明时,加入牛奶和芒果丁,再次煮开后转小火慢煲30分钟左右; 在熬制的过程中,