来分享几家我特别喜欢吃的店！ 首先就是牛杂，远景路的牛杂真的不错，有很多个卖牛杂的摊子，价格都很实惠，牛杂也很新鲜，我最喜欢的两家是袁记与叶记。袁记的牛杂味道偏重，酱料很足，叶记则是味道清淡些。再来是汤品，很多人推荐阿珍煲仔饭，其实它家的汤也很好喝，价格也不贵。
这玩意儿好难吃，我花了两个小时烧了一锅饭，结果全家都不吃…… 做法如下： 1、准备食材。这是我买的粗粮面粉： （里面有一小袋脱皮绿豆） 这是我要用的配料：白砂糖和猪油 2、把水、白砂糖放进去，混合融化后，加入猪油，搅拌均匀。3、把粗粮粉倒进去，开始和面。因为比较粘手，可以戴上一次性手套操作。
我也不知道，因为我没有吃过我自己做的粥，都是我妈妈做的，只记得她给我做过一种粥里面有咸菜和油条。我妈妈会把剩饭放进去一起煮，煮成糊糊喝掉。
炒之前，先用开水焯一下，颜色变深后，马上捞起过冷水，沥干待用； 锅里放油，烧热了加葱花和干辣椒段爆香，然后倒入荞头翻炒一会； 放点盐、生抽调味，再倒些老抽上色，最后加点糖提鲜，勾个薄芡，就可以出锅啦！ 小贴士：1.如果买到的是比较嫩的荞头，可以不用焯水，直接炒。2.用老姜和大蒜爆香味会更好。
原料： 水发木耳250g，胡萝卜1根，熟猪油500ml（实耗75g），葱姜末各10g，精盐4小匙，味精2小匙。做法： ①将茼蒿洗净，沥干水分；胡萝卜去皮，清洗干净，切成丝备用。
1.准备材料 2.用黄豆酱、味啉和糖熬汁，加入切碎的葱末后关火备用 3.纳豆、大蒜和胡萝卜切丁备用 4.锅里放少许油，放入胡萝卜丁炒熟 5.倒入纳豆和大蒜丁翻炒 6.倒入之前熬好的调味汁翻炒均匀即可装盘（可以撒点白芝麻）小提示1.做这道菜没有固定的步骤和时间，
我小时候，每年暑假都回辽宁锦州老家。记得每次去，车上都会带不少实蛋（鸡蛋煮熟以后，里面塞上葱姜等调料，再蒸熟食用）。 到了锦州之后，每天中午和晚上，我和两个姐姐就分两个锅，煎实蛋吃！做法很简单：锅内刷油，小火，把实蛋煎制金黄就可以了。蘸着醋、酱油吃，那个香啊～至今难忘。。。
简单介绍一下原料。 银鳕鱼（海水鱼）、黄油、黑胡椒碎、柠檬汁。 下面介绍做法： 1.将银鳕鱼用流水冲洗净，沥干后切成块状；2.在切好的银鳕鱼里加入少许盐，反复揉搓至略发粘，腌制一刻钟左右入味；这里可以尝一下是否入味，咸度适中就可以了，不用太咸；3.加热不粘锅，放入一块黄油，