鱼的腥味主要来自于鱼肉中的三甲胺，三甲胺具有腥臭的气味，并且易溶于水。所以家常做鱼的时候，想要入味好吃，可以做好这4点：第一点，鱼杀好之后，一定要把鱼腹内的黑膜和内脏清理干净，这层黑膜中含有的细菌最多，也是最容易滋生三甲胺的地方，所以，清理鱼的时候一定要注意这里。
蛋挞皮14个，鸡蛋1只，淡奶油400克，炼乳2勺，糖40克，奶粉10克，吉士粉10克。1、将鸡蛋倒入放糖的大盆中。2、将淡奶油倒入盆中。3、加入所有材料，充分搅拌。4、倒入蛋挞皮中7、八分满即可，然后将烤箱预热，190度，放中层上下火烤25分钟左右，表面呈金黄色即可取出。
1、美容养颜洛神花含有维生素C与柠檬酸及苹果酸等，经常喝洛神花茶，可以保持血管的弹性，减少胆固醇的凝聚，具有减肥美容及养颜效果。2、抗菌消炎洛神花含有芦丁，能保持血管的弹性，具有抗菌消炎的作用。3、缓解疲劳洛神花含有奎宁酸，有助于缓解疲劳。
这个暑假终于去福建平潭旅游啦！ 作为海鲜大国的辽宁人，在青岛待了四年，真的没有吃够海！所以在福建更是海吃的停不下来！ 说到海鲜，不得不提的就是福建的紫菜，也就是所谓的海苔，其实和紫菜是一个玩意儿，只不过是在海上经过日晒风干而成（所以颜色会更深一些），口感也更脆些。
1.把鸡腿肉去骨后，切成丁状； 2.加入料酒、生抽和盐拌匀腌制30分钟； 3.蒜去皮洗净后切碎待用． 4.把葱切葱花、姜切丝备用． 5.烧热炒锅放少许油，爆香葱姜碎； 6.把腌制好的鸡肉倒入锅中，大火翻炒至变色； 7.把切好的青椒块下锅继续翻炒片刻； 8.往锅里放入白糖一小勺炒匀，
个人最喜欢的做法是： 新鲜鲈鱼一条，去鳞去内脏（注意肚子里的黑膜一定要刮干净）冲洗干净后，在鱼身上切几条口子(便于入味) 用盐、胡椒粉、料酒腌制半小时以上。 锅里热油，爆香葱姜蒜辣椒干，放入腌好的鱼煎熟至两面金黄(注意不要被溅出的油烫伤) 调个酱汁：生抽2勺、老抽1勺、糖1勺、醋1勺调匀备用。
本人，地道锦州人！ 先说观点 锦州方饼卷鸡蛋最好吃！ 下面说说理由一、面饼 很多人会说那当然是我们盘锦的稻米饼子啦~确实，在我们锦州市区，很多小店都会卖这种用大米做的饼子，薄脆清香，很劲道，但是…（请听我娓娓道来）……在锦州最著名的夜市—中央大街上，有很多卖豆腐脑、鸡蛋饼的小店，