没喝过这搭配，不过自己做酸奶奶油蛋糕倒是可以分享一下做法（做给老公吃的，他喜欢酸奶的味道） 准备一个干净的容器，我用的电饭锅里内胆的盖子，把酸奶和鸡蛋放在里面，搅拌均匀后加入细砂糖，混合均匀。 然后盖紧盖子，放在微波炉里加热三分钟取出搅拌一下再热一分钟就好了。
其实北方的朋友做酱排骨，用的是黄酱，不是酱牛肉的卤，那个毕竟加了老汤调味，味道有些局限。如果能做出来的老酱，做酱排骨才算是如虎添翼，可惜我还没有做过老酱的经历。所以也就用老北京炸酱面用的那种黄酱来做酱排骨。做法其实非常的简单，排骨焯过水，锅里放油，煸透。然后倒入酱继续煸炒，让排骨上裹满酱汁。
这个我太有发言权了，作为一个川渝人，凤爪真的是吃得太多啦！ 首先就是炒凤爪，我吃过最好吃的炒凤爪是重庆磁器口古镇一家很小的店子卖的，那个鸡爪炒的皮酥肉嫩，辣辣的特别入味，反正我是连骨头带鸡爪一起嚼着吃光光的…… 然后是凉拌凤爪，这个做法很简单，把泡椒、小米椒剁碎加姜葱蒜花椒等调料和鸡爪一起拌匀就行了，
我喜欢吃咸鱼，所以我妈每次做都给我留很多… 刚做好的新鲜咸鱼肉的味道是最棒的！白嫩的鱼肉夹杂着鲜甜的口感，一口下去就让我这个吃货欲罢不能啊~ 可是时间过了这么久，现在再想吃就只能吃到风干过的梅香咸鱼了。不过味道也是很好的，鱼肉吃起来更有嚼劲，带点咸味，佐以姜丝清炒，风味独特。
来聊聊，正大集团的招牌菜—— 酥不腻烤鸭 好不好吃！ 对于老北京来说，判断一家鸭店是不是“正经”的，很重要的标准就是看他家有没有卖 糖葫芦（或叫糖堆儿）， 如果有，那就是正宗的不得了；反之就不是。这招数虽然土，但很灵验。为什么非要有糖葫芦呢？
@豆果美食 邀请您回答 这个问题，我可太有话语权了！ 我老家在东北，每年到了冬天就是白菜、萝卜的天下，随便一棵白菜都能炒出好几道菜出来，不过我最喜欢的还是把白菜包上肉馅儿，做成饺子、包子、大饼，怎么吃都好吃~ 但是我最爱吃的还是要数用高压锅炖出来的白菜豆腐汤，那味道啧啧啧，香醇浓郁、
我做的红油是不放芝麻的，但是放了花生和核桃，更香！ 做法如下： 备料：辣椒面、胡椒粉、十三香、花椒粉、姜蒜葱白。 把辣椒面分装成小袋，其他原料放进绞肉机粉碎，混入辣椒面中。 我用的是这种专门装辣椒面的袋子，用细网筛子装着，很方便。 如果有香料烤箱的同学可以直接把食材放进去烤熟。