说到夏天，我可就不困了啊！作为一个地地道道的北方人，对夏天的印象就是收麦子、晒麦子、收玉米、砸玉米、煮花生、吃西瓜……对，还有烧荒（就是放火烧荒的意思），那烟可真叫一个冲啊。 说起吃来，天儿热的时候除了饭桌上那些常规的菜，我们还会吃些啥呢？
1.准备一颗芋头，切成片放入蒸锅里面蒸熟 2.把蒸熟的芋头取出放凉备用（放凉后更好剥皮） 3.准备葱花、蒜末、小米椒 4.热锅热油，加入姜丝爆香，倒入切好的小米椒和蒜末炒香，然后放进葱花继续炒出香味5.加入两勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+少许白糖拌匀，最后淋上香油就可以出锅啦！
我的推荐做法是：蒸、煮、炸，具体怎么做，且听我细说： 首先我们得先来看看干豇豆的营养信息！从图中可以看到，干豇豆中水分含量极低（13%），蛋白质和脂肪的含量都比较可观，碳水化合物占比最大，达289克/100克，也就是说，一小把(15g)的干豇豆中含有约460卡的热量，和同等重量的米饭热量接近。
我吃过这个饺子，是之前一个客户送的礼物 当时很诧异，因为我是做食品原料的，平时送的都是样品小袋，但是这一次送的是整整一袋豆芽，还是挺惊喜的~拆开包装，看到一袋绿盈盈的豆芽，感觉特别新鲜。