夏天来了，新鲜的水果成熟啦，红红的西瓜，桃桃的桃子，还有梨呀，火龙果呀等。吃这些水果时，有些人觉得扔掉果皮很可惜，于是便拿来榨汁喝。那么，苹果榨汁会丢营养吗？我们会发现在榨苹果汁的时候，只要去掉皮，往榨汁机里一放，轻轻一扭，鲜美的果汁就流出来了，但是，苹果皮却被扔掉了。其实，苹果皮的用途是很广泛的。
1、豆腐皮炒包菜 准备食材： 豆腐皮2张，包菜半个，胡萝卜半根，葱花适量，生抽少许，老抽少许，糖少许，盐适量，鸡精适量 做法步骤： 豆腐皮切成宽条，包菜切丝，胡萝卜切丝，葱花切碎 起油锅，爆香葱花后加入胡萝卜丝煸炒，然后下包菜和豆腐皮一起煸炒 炒至包菜断生后加少许生抽和老抽，再加入些清水，
【凉拌丝瓜】 食材准备：丝瓜、蒜末、小米辣 辅料准备：生抽、香醋、白糖、香油、辣椒油 第一步：丝瓜清洗后去皮，然后改刀切成滚刀块状；小米辣清洗干净去蒂，切圈备用 第二步：调酱汁，空碗中加入生抽3勺、香醋2勺、白砂糖1勺，调成蘸料汁备用 第三步：锅中加入适量清水，水开后倒入丝瓜焯水1分钟，捞出过凉水，
我吃过很多家的炸酱面，在首尔市内和周边地区都吃过，感觉最棒的是在忠清南道公州市吃的这家叫“老店吴氏”的餐厅，它离首都首尔大约一个小时左右的车程，坐地铁到公州高铁站再打车过去很方便。其实一开始是被朋友强行拉着来的，因为他说他小时候妈妈常给他做这个吃所以他很了解，据他所知这是全韩国最好吃的炸酱面！
小时候住在农村，家里种着两亩多的玉米地，记得到了收获的季节，天天跟着大人去收玉米，晒干的玉米剥掉外皮，用机器磨成粉，就是所谓的玉米面。 那时候条件比较艰苦，没有冰箱，也没有冷冻设备，所以不能一次买太多，要不了几天就坏了。所以买回来的玉米面都要做一顿好吃的，这样也能多吃好久。
我小时候，最喜欢的就是吃槐茂酱菜了。 槐茂酱菜的品种不多，但是每个品种都很经典。其中以黄瓜条和萝卜干的口感最为鲜嫩，花生米也酥脆爽口。以前，我不太爱吃辣椒，所以辣椒脆我倒是没多少印象。只记得每次买一包，我妈都会给我挑出很多辣椒块儿，让我少吃点。
我做过一次，但没成功，后来一直想买现成的。 我是用微波炉做的，首先把发好的面擀成薄片，然后卷起来（就是擀薄了从中间卷起来），切成段，一段大约1cm宽，2cm厚，中间再划两刀。然后把油、糖和葱花拌匀，抹在两段面上，轻轻按压一下，就放入微波炉里高火3分钟。
准备材料大米 250克甜玉米 160克糯米 160克水 适量调料生抽 3汤匙（45ml） 老抽 1/2茶匙（3ml） 白糖 2茶匙（10g） 猪油 15毫升（1.5 teaspoons） 盐 适量 大蒜 3瓣 清水 适量 高汤精（可放可不放，调味用）做法1、将大米淘洗干净后沥干水分，