白鲳鱼，学名斑鲹（Pagrus latus），又称为海鲈鱼、乌鳢鱼或黑鲷鱼，属于鲈形目、鮨科，与金鲳鱼同属近亲。 此鱼类身体侧扁，体色呈浅褐色并布满小黑点；口大、眼睑突出、背鳍及臀鳍均长且弯曲；胸鳍宽大，尾鳍分叉深而宽；体型较小，一般成年个体在0.5-1公斤左右，最长不超过2米(详见图1)。
作为在东营长大，在外地上大学的人，最怀念的就是东营的馒头了。1.银座超市卖的鲁海牌馒头不错，很蓬松柔软，就是有点干，要买回来蒸熟了吃。2.西苑小区对面的早市上，有个卖馒头的车，非常正宗，我老家那边的方言叫“锅盔”（音gai），很大很厚，表面硬硬的，很有嚼劲，里面软软的带一点甜味，特别好吃！
1、蒜蓉炒青瓜 材料：500g青瓜、2棵大蒜、适量油、盐、生粉 做法步奏： (1)将青瓜洗净，用刀背拍裂再切成段状；大蒜洗净后剁成蓉。(2)锅里热油，放入蒜泥爆香，接着放入青瓜快速煸炒至软身，然后加入盐调味，用生粉勾芡即可。
在榆林，吃烩菜的地方很多，但好吃的烩菜馆子还真就那么几家！ 今天推荐的这家，可以说是「米中米」，一家开了很多年的老店了，味道一直很不错！ 这家店就在榆星广场的后面，门面不大，看上去不是很豪华的那种。 但是里面的空间还挺大，桌子也很大，很干净。他家主要吃烩菜、擀面皮、烤肉和冰峰，价格都很实惠。
首先我们来讲一下，为什么大家都喜欢吃皮皮虾呢？ 这是因为它的味道非常的鲜美，而且营养价值也是非常的高的！尤其是它的蛋白质含量非常的高，可以说它比猪肉还补。除此之外呢，它还含有人体必须的氨基酸！并且含量高达19种之多，另外钙磷铁的含量也比很多海产品高的多。
我第一次在知乎上吃到豆奶泡白粥，居然觉得这么好吃！！ 早上起晚了没时间买早餐，拎着一袋小瓶装的豆本豆到公司，倒进粥里，豆香四溢，口感顺滑绵密，爱了~ 晚上回家把剩的白粥和青菜倒进去，调个味，拌一拌，一碗热腾腾的咸菜炒年糕就出来了，有菜有饭，完美！ 用豆浆机打米糊也是棒棒的。
金果酒家。 可能我比较俗，最喜欢吃的是他家的锅包肉和凉拌黄瓜。锅包肉外面酥脆，里面嫩，特别入味，咬一口会有甜丝丝的果汁流出来；凉拌黄瓜清脆爽口，佐料特别香，味道酸酸辣辣的很开胃。 价格也不贵，两个人吃到撑，40块左右。他家生意很好，经常看到有外地人过来吃，可能味道的确很赞吧！
这道炒扁豆，主要用的是干煸的方法来制作的。 首先将扁豆去除两头和两端，然后用手撕去扁豆表面的老筋。 在处理扁豆的时候，一定要多留意，防止手被划伤。 接下来把处理好的扁豆切成细丝备用。 准备半个胡萝卜洗净之后先切片再切成细丝备用。 一头大蒜去掉外皮，然后再切成蒜片备用。 小葱切葱花，生姜切姜末。
冬瓜250克，去皮，去籽，洗净，切片；瘦猪肉50克，洗净切片；生姜1小块，洗净拍碎；大蒜3瓣，去皮，切片；干辣椒根据个人口味适量，洗净切段；酱油、料酒、精盐、鸡精、食用油各适量。做法：1、炒锅注油烧热，下入肉片翻炒至熟，再放入蒜片、姜末、干辣椒段爆香。