这个得看个人口味吧，我是不爱吃吃香菜的，所以我不吃香菜任何东西做成的美食，但喜欢吃香菜的人肯定认为香菜和牛肉一起做是最好吃的！
“酒鬼”花生米，又香又脆！做法简单，零失败！ 喝酒的时候必点的小菜之一就是花生米，下酒好菜。小时候家里来客人了爸爸总会买上两斤让我做这道菜，记忆中最好吃的要数妈妈做的。每次打开盖子那扑鼻的香气就迷得我找不到北…… 今天做这道“酒鬼”花生米，食材和做法都很简单，保证做好的味道和我家以前煮的一模一样！
四川人爱吃辣，无辣不欢！ 火锅底料是最重要的一部分，好的火锅底料是火锅美味的关键所在。 市面上的火锅底料林林总总，口味繁杂。但好吃的火锅底料都是有共同的口感特征的。
原料： 新鲜小土豆约500g、紫茄2个调料： 黄酒1大匙（约10g）、生抽2大匙（约30ml）、老抽适量、白糖1/2茶匙（约3g）、盐1/4茶匙（约1.25g）做法： 1、小土豆去皮，冲洗干净后用清水浸泡一下；紫茄冲洗干净，不去皮；2、锅中注入约600ml清水，加入所有调料拌匀成香料汁，
这个真的简单，我每次都是拿这二个菜搭着吃 先炒蛋，打散的鸡蛋倒入锅中快炒一下，别炒太老 然后放入切好的洋葱和火腿(切丝还是丁你自己决定)一起炒匀 最后下米下锅开始炒啊！！！
我吃过最好的番茄炖鱼是新加坡菜，新加坡人把罗宋汤和番茄牛腩做进了新加坡火锅里叫做“酸汤肥牛”或者“酸菜牛蛙”（大概由于新加坡人才会这样吃吧） 做好的样子就是这样子的，里面有一点点黄色的像是鸡蛋液的东西，其实是他们用的番茄汤做的鱼丸。这边的鱼是巴沙鱼，价格便宜，鲜嫩好熟。