我比较喜欢美式腌黄瓜配花生酱和蛋黄酱的组合，具体比例是腌黄瓜占80%，花生酱+蛋黄酱20% 腌黄瓜可以自己做也可以买现成的，我用的是这个牌子： 做法也很简单，把黄瓜切成1.5cm左右的段后加盐腌制过夜，然后沥干水分装入密封袋放进冰箱冷藏即可。
炸蔬菜我最喜欢吃的是芥菜，但是芥菜比较难买所以一般吃不到，这次买的蕨菜来做炸蕨菜。 食材 新鲜蕨菜400克、面粉适量、鸡蛋1个、花椒粉适量、盐少许。
好吃的！我是在广西北海银滩附近一家很出名的烧烤店吃到的，叫“海鲜一条街”（不是广告，因为已经关门了）。 那边的生蚝新鲜肥美，价格也不贵，我点的烤生蚝是10块钱一个，另加5块钱贝壳米饭可以吃到饱。
白萝卜是老百姓非常熟悉的一种菜莱，也是食用十分广泛的化痰、下气、消食、解毒之佳品。萝卜肉质脆嫩味美，可生食、熟食、干制和腌渍。它的营养非常丰富，含有丰富的碳水化合物和大量的维生素C、微量元素磷、铁以及胆碱等营养成分。萝卜由于生性偏凉，因此患痰盛气弱的人或大便干结的热证患者不宜多吃。
1、番茄鸡蛋挂面 食材 挂面 鸡蛋 西红柿 小葱 胡椒粉 生抽 老抽 做法 ①.两个鸡蛋打入碗中搅散，西红柿切块备用； ②.锅内放油，油热后倒入蛋液，炒熟盛出备用； ③.锅中再倒少许油，放入葱花炒香，接着放西红柿，小火炒至出汤多且浓稠，
这个暑假终于去福建平潭旅游啦！ 作为海鲜大国的辽宁人，在青岛待了四年，真的没有吃够海！所以在福建更是海吃的停不下来！ 说到海鲜，不得不提的就是福建的紫菜，也就是所谓的海苔，其实和紫菜是一个玩意儿，只不过是在海上经过日晒风干而成（所以颜色会更深一些），口感也更脆些。
“出淤泥而不然”的清雅——素炒藕片 材料：新鲜莲藕（或者冻藕）、青椒或尖椒（不吃辣的可不放） 做法： 1.藕去皮，冲洗干净备用；青辣椒去籽切薄片；葱切丝；蒜切片。（葱可放可不放，因为炒的过程会出水很多）2.炒锅烧热，倒入适量植物油，油热后加入葱和蒜进行爆香。