没吃过的人总会对这道菜有误会，以为不过是肠子加工而成的食物而已，殊不知，猪血肠可是用猪肠、猪血为原料，加上葱花、姜汁、花椒粉、胡椒粉等配料制作而成。 虽然只是简单的小吃，但做起来可是很讲究的。
2016年，我在成都一家餐厅吃到一道菜 感觉超级好吃 当时就问了老板是什么菜 老板笑而不答 所以我就自己取了这个名字（脸皮很厚嘿嘿）！
1、将萝卜冲洗干净，再用刀切成薄片； 2、切好的萝卜放入清水中浸泡半小时后倒掉水，这样能去掉一部分的辛辣味，再重新换水浸泡； 3、把泡过的萝卜捞出来挤干水份备用； 4、把剁好的肉馅放入碗中，加入生抽、老抽、糖、鸡精、香油调成酱汁拌均匀成馅料； 5、把调好味的馅料塞入萝卜当中，放到锅中蒸制。
排骨750克，土豆2个，胡萝卜1根，葱姜蒜适量，干红辣椒8个 香料：八角2个，桂皮1段，香叶4片，白芷1块，当归1节 调料：豆瓣酱2勺，料酒2勺，生抽3勺，老抽1勺，白糖适量，五香粉少许 步骤如下：第一步：排骨剁成小块，用水冲洗干净后，放入锅中，加入足量清水，大火煮开后，撇去浮沫，捞出备用 第二步：
我吃海底捞的次数比你家电饭锅里的米都多，我来告诉你！ 首先，你选锅底。 清汤，三鲜，菌汤，番茄，辣锅 清汤和菌汤就不说了，清淡饮食，营养健康。番茄汤值得一夸，又酸又甜味道好，还不会觉得太淡。唯一缺点就是油比较少。
首先，我们要搞清楚为啥喝牦牛汤能够御寒呢？ 原因不复杂——青藏高原上昼夜温差大，白天光照充足，夜晚温度降低得快。这就使得高原上的植物、动物通过光合作用吸收的热量（也就是“自身体温”）大部分用于抵御白天的低温，保留在体内的热量不足，可供晚上使用的就少了，所以它们的夜间耐寒能力其实是很弱的。