这个切菜的小技巧，你一定想不到！ 平时我们切土豆丝或者切片的时候，都是一边切一边往水里放（因为会氧化）；但今天分享一个小技巧——不泡水也能把土豆切成细条哦~ 做法超级简单！只需要一个塑料瓶，而且只要轻轻摇一摇就能搞定。 快试一下吧！
小龙虾（克氏原螯虾），味道鲜美，营养丰富，被誉为"淡水小龙虾之王”。下面推荐几种好吃又简单的做法！ 1.蒜蓉粉丝小龙虾 准备食材： 小龙虾、大蒜、粉丝 第一步： 小龙虾去除头部、外壳和内脏，清洗干净备用。 第二步： 蒜去皮洗净，切成蒜末备用。
昨天做了一份鱼汤面，非常好吃，推荐大家试一试！ 主要材料有青鱼（或淡水鱼）、豆腐、姜、香菜、盐、白胡椒粉、葱花、植物油； 制作方法如下：1.将鱼肉片成鱼片（可以请卖家帮忙处理好），用清水反复冲洗干净待用。2.把生姜切片，葱切葱花，香菜切段待用。
第一次见到把蜜枣当零食的，我也是蛮奇怪的 通常我们买蜜枣都是用来煲汤或者煲粥的 这么甜的小东西竟然也有那么多人喜欢吃啊～ 先来说说两者的区别吧！ 从外表上看的话，两者差别可不是一般的大哦~ 左边的单从外观上就赢了一大截呢~ 再来对比一下果肉，左边的可是鲜红欲滴的果肉呢！
山药莲子百合瘦肉汤，此汤有养阴清热，健脾和血的作用，可治疗脾虚型痛经。猪瘦肉洗净切片，山药、莲子、百合洗净，放入沙锅内，再加入瘦肉，加水浸过诸物约为度。先用大火煮滚，再用小火煲1.5小时，最后下盐调味即可。
2. 准备食材，马铃薯（土豆），青红椒切圈，大蒜拍扁，香菜切段备用；3. 锅中放油，爆香大蒜和豆瓣酱，下土豆块煸炒至金黄4. 待土豆大部分变色，加入青红辣椒圈，继续翻炒10几秒，让辣椒的味道释放出来；5. 根据自己的口味轻重，调入适量盐、生抽、老抽和白糖，快速翻匀入味，即可装盘，最后撒上香菜段。