“核桃调蛋”是我和老妈想出来的，因为核桃和鸡蛋都是家里常吃的。 刚开始做的时候，没有明确的目的——只是想做出一种营养丰富的早餐。所以做法比较原始，只放了一小把核桃仁、两个鸡蛋、适量砂糖和水，搅拌均匀后入锅煮熟。
2、把切好的土豆块放入碗中，倒入酱油浸泡10分钟3、锅中烧油，油温五六成热的时候，改小火慢慢炸4、炸至金黄酥脆捞出来控油5、另外起锅烧油，油热之后下入豆瓣酱炒出红油6、接着下入葱花、姜末、蒜末爆香 然后加入水、白糖、醋、酱油、十三香粉、麻辣鲜、鸡粉、芝麻拌匀成调味汁7、
1、桑叶茶的基本功效桑叶茶所含有的黄酮类、氨基酸类、生物碱类、维生素类和微量元素具有抗菌、抗病毒和抗过敏的作用。并且，还具有宣肺平喘、清肝明目、清泻肺火的功效。对痰热所导致的咽喉肿痛以及风热感冒所引起的发热头痛均有一定的治疗效果。
我小时候住在海边，经常和一群小伙伴去海边玩儿！ 记得每到傍晚的时候，海水退潮，沙滩上就会留下很多被冲上岸的虾兵蟹将们！
2021.8.30更新 最近很多知友在评论区里询问制作方法，其实这道菜做法是非常简单的，只是步骤略有差别而已—— 做辣椒酱的时候，先不放油，锅中干烧，慢慢炒出红油来，这一步是决定辣椒是否好吃的关键！ 另外就是放调料的顺序有点区别，我是放盐、酱油和冰糖，然后小火煨煮半个小时，最后大火收汁儿。
新鲜毛豆200g、生抽4勺、老抽1勺、糖5勺、辣椒1个 做法步骤 1.准备原材料，毛豆去壳待用；我买的已经去好壳的，所以非常简单。2.锅内放入3勺生抽+1勺老抽+5勺白糖+少许清水，煮开至汤汁浓稠、起泡。
1. 酸萝卜老鸭汤——清火祛湿 广东人喜欢用老鸭子来煲各种汤，其中的佼佼者当属于酸萝卜老鸭汤了。广东人讲究应季而食，到了农历六月，正是新鲜白萝卜上市的季节，因此这道汤不仅清热降火，还十分养阴。准备原料：鲜鸭肉、酸萝卜、生姜 具体做法：把鸭肉洗净，剁成块；酸萝卜用清水冲洗后切成片；生姜去皮切片。
酸粉，是桂林的一种特色米粉，比一般米粉要粗一些、硬一些。 它的做法较之普通米粉也稍有不同。要先用热水把酸粉泡软，然后再过冷水、沥干备用； 配料是葱花和辣椒酱（有蒜头最好），加点生抽、陈醋和白糖拌着一起吃。其实最地道正宗的吃法，是要配着猪脚或排骨一起吃的。