豆角，就是夏天应季蔬菜。清炒、凉拌，或者直接腌咸小菜都好吃。但是，我最喜欢的是和猪肉一起炖，那味道真叫一个棒！ 原料：五花肉200g、豆角150g(3人份)；八角、桂皮、香叶各少许；老抽、生抽、白糖各适量； 做法：1. 五花肉用冷水浸出血水。豆角掐头去尾，冲洗干净。
1，鲜奶做底，酸奶盖脸 准备材料：酸奶50g、牛奶125ml、鸡蛋1个、代糖粉5-8克（可免）、鲜柠檬切片4片、薄荷叶适量 制作方法：将以上所有原料放入搅拌机中拌匀即可，也可以适当添加一些燕麦或者坚果 是不是非常简单呢！
原料： 豆腐干、黄瓜、胡萝卜、葱、生抽酱油、醋、香油。 制作步骤： 1.准备豆腐干，洗净、切成小丁； 2.锅中放入清水煮沸，放入豆腐干略煮一下捞出沥干水分备用； 3.黄瓜洗净切丁（可以切成自己喜欢的形状）； 4.胡萝卜去皮，用擦丝器擦成细丝后剁碎待用； 5.把胡萝卜放入碗中，
简单介绍一下原料。 银鳕鱼（海水鱼）、黄油、黑胡椒碎、柠檬汁。 下面介绍做法： 1.将银鳕鱼用流水冲洗净，沥干后切成块状；2.在切好的银鳕鱼里加入少许盐，反复揉搓至略发粘，腌制一刻钟左右入味；这里可以尝一下是否入味，咸度适中就可以了，不用太咸；3.加热不粘锅，放入一块黄油，
首先，把买来的活鲶鱼处理一下，去掉鳃和内脏，洗干净后切成大块备用；将大葱斜着切成长条，老姜切片、大蒜拍成蒜泥再剁成蒜末、小米椒切圈备用; 锅中加入适量食用油烧热，加入葱、蒜、小米辣炒香，再加入黄豆酱、豆瓣酱炒出红油，然后放入适量清水（或者高汤）大火烧开； 水烧开后，
来做个抄手冠军吧！ 首先，在知乎看到别人推荐的地方总是要试一下的~所以这次去的是【成都】排名第一的抄手店——吴铭火锅。 地址：成都市青羊区黄寺大街28号附14号 这家店是本地朋友推荐的，他说一般。可我看到知乎上都是五星好评啊（看来我才是那“一般”的人）……店里很宽敞，就是人气不高。
新鲜大虾 450g / 蒜头 一小碗 / 小葱 三根 / 老姜 四片 生抽、老抽、白糖、料酒各一勺，盐适量。 【具体做法】一、处理食材1.用刀把鲜虾的背部划开，去掉虾线；2.用小刀沿背面轻刮，去除虾身上的泥肠；3.清洗两次，沥干备用。
今天下班早，回家路上顺道买了把金针菇，到家做了道快手小菜，凉拌金针菇。 食材准备： 做法步骤如下： 1、准备好所有食材后，清洗干净；锅中加水放入金针菇煮熟（煮熟的目的是为了去除金针菇的草酸）；捞起过下凉水备用。2、大蒜切末，小米椒切圈，香葱和香菜切碎备用。
八角茴香，中药名又叫大料、八角、大茴香、八角籽等，其干燥成熟果实作药用。为常用芳香化食品原料药，有解腥臭、矫味调和及健脾开胃、温中散寒等药理作用。八角茴香用于寒凝气滞，脘腹冷痛，湿寒泻痢，食少呕吐，经寒腹痛，以及疝气疼痛等病症。