排骨500g，小米适量，葱白2-3段，姜2-3片 辅料：盐、胡椒粉各少许 做法步骤： 1.猪排骨洗净斩件；小米淘洗干净后浸泡备用；将切好的排骨放入汤煲中，加入足量的清水，放入葱段和姜片，大火煮沸后，撇去浮沫，转为小火慢炖。
这个我要好好说道，因为我是地地道道的忻州人，驴在我们那儿可是个宝呢。 先说卤煮吧。要说最好的卤料配方，我肯定不能告诉你，不过我可以给你说一个我家常用的。其实做卤菜最重要的是入味，所以要想做出好吃的卤味就需要让香味渗透到食材的每一个缝隙中。下面我就说一下做法。
1、材料准备： 猪颈肉（五花肉也可以），胡萝卜，洋葱，姜，蒜头，盐，生抽，老抽，白酒，白糖，植物油，胡椒粉； 西洋菜洗好，沥干水分待用； 猪肉加入盐、生抽、老抽和白酒适量拌匀，盖上盖子或是保鲜膜腌制20分钟； 生姜切丝，大蒜切片，洋葱切块儿。
把新鲜的猪肉，清洗干净之后，切成块状，大小随便！ 把切好的肉放到盘子里，加入八角、桂皮、香叶和大红辣椒（去籽），再放入两大勺生抽和两大勺老抽，搅拌均匀后，让每一块肉都上色，并入味。 取一砂锅或者电饭煲，底部铺上一层大葱段，再把腌好的肉皮朝下码放好。锅内烧水，水开后，把砂锅放在炉子上隔水蒸2个小时左右！
在日常生活中，我们可以经常吃燕麦和荞麦，因为燕麦和荞麦都有各自的功效和作用，如果我们能把燕麦和荞麦一起吃也会有神奇的效果。那么燕麦加荞麦有什么功效呢？接下来让我们一起来了解一下吧。
1、菠萝 新鲜多汁的菠萝搭配酸甜适口的蜂蜜，吃起来口感极佳！在吃之前先用盐水浸泡半小时左右，不仅可以杀出里面的细菌，而且有利于营养成分的吸收哦~2、芒果 香甜的芒果配上清甜的蜂蜜，吃起来味道妙不可言。但要注意的是，患有皮炎和皮肤瘙痒的人少吃或不吃，避免加重病情。