小时候,住在外公外婆家,离学校近,每天中午在学校吃午饭(小学),晚饭(初中)也在那吃。 有一天晚饭时间到了,食堂的大师傅端上一盘热气腾腾的饺子,大家边聊天边吃饭,聊着聊着就说到这饺子可好吃了,皮儿嫩,馅儿香……可是我不怎么喜欢这个饺子,说太淡了没味儿。
胡萝卜富含氨基酸、胡萝卜素、维生素A、维生素E、锌、钾、镁、钙、硒等营养成分,由于胡萝卜中含量丰富的α和β胡萝卜素,它们是小肠黏膜细胞构成的最重要的成分,同时还能消除自由基、抗氧化。胡萝卜生吃、炒吃、做汤吃等多种吃法不同功效也不同,今天为大家介绍水果胡萝卜的多种吃法。一起来看一下吧!
1、青团子青团子是江南地区的小吃,青色外皮由艾草或苎麻叶蒸煮而成,内里包着红豆沙、咸蛋黄肉松等馅料,口感软糯,略带青草香。在清明前后食用青团子有缅怀先人、寄托哀思之意。2、清明果 清明果也叫艾米果,是由清明草或者艾叶直接搓成圆球状,一般与鼠麴草一起制作而成。
煮熟的大闸蟹可以用泡椒、醋和酱油拌着吃,口味偏酸的可以放些糖。 也可以拆蟹粉。将螃蟹放在清水里冲干净,用刀轻轻拍碎蟹壳,把里面的蟹黄弄出来和姜末一起放到小碗里,调进香醋和生抽,放适量鸡精,调匀后蘸着蟹黄汤汁吃即可。如果觉得单调,可以做个蘸料。用香葱末、生抽、香醋调成汁儿,随吃随蘸。 还可以做蟹黄豆腐。
【清炒藕片】 食材准备:藕1节、葱花适量。 调料准备:盐3g、白糖5g、白醋5ml。 1.莲藕去皮,切成薄片;2.切好的藕片放入清水中,浸泡在清水里,防止莲藕变黑;3.热锅热油,倒入葱花,爆香;4.随后加入藕片,开大火,快速翻炒;5.沿锅边淋入白醋,继续翻炒;6.待藕片完全炒熟,调入盐和白糖,
烤面筋是武汉特色小吃之一,在湖北地区很流行~ 【制作】 1.将面粉与盐混合后加入温水和面至面团有弹性时取出。 2.将面团分成若干个小团,分别揉圆备用。
1.首先,魔芋是低脂肪、低热量食物中的佼佼者! 一般魔芋中含水量为90%左右;蛋白质3%-5%;碳水化合物14%;纤维素1%;并含有多种氨基酸和矿物质元素等营养物质[2]。其中脂肪含量极少只有0.16%。在魔芋的诸多营养成分中最为独特的是它富含膳食纤维。
一、补肾食谱 1.韭菜炒虾仁 材料:韭菜250g,鲜虾300g,姜丝适量,葱末少许调味料:盐,料酒,鸡粉,植物油,生抽,香油各适量 做法:①将处理好的鲜虾洗净备用;②锅中倒入适量的油烧热,下入姜末煸香;③放入切好的韭菜段,翻炒至软塌后盛起备用;④另起锅热油烧热,下入去壳的虾仁;⑤迅速用铲子划散,