我猜你想问的是海白虾吧，也就是鲜虾里面的“皮皮虾”，俗称虾蛄。 首先明确一点，无论是淡水虾还是海水虾，在烹饪方法上基本是差不多的（除了炸和烤两种做法），水煮和蒸是最普遍的吃法，区别主要是水或蒸气的温度和时间而已。 因此下面主要介绍水煮和蒸这两种做法。
具体做法：1：首先将鸡肉清洗干净，切成块；土豆同样清洗干净后去皮然后切成块；胡萝卜清洗干净去皮后切成滚刀块；香料准备好。2：将切好的鸡肉块放入容器中，加入两勺料酒和适量的盐，抓匀腌渍半个小时。3：锅内放入适量的清水，待水开后下入腌渍好的鸡肉焯水两分钟左右，然后盛出用流动的水清洗干净污沫沥干待用。
1.鲜虾肉剁成泥，加2勺生抽+少许白糖提鲜+1勺淀粉，朝一个方向搅拌上劲，再打入2个鸡蛋搅匀待用； （可放少许葱花、姜末一起搅拌） 2.冬菜切细粒，香菇洗净切丝，混合放入大盘中，加盐拌匀待用；3.烧开水，倒入适量冷水让水保持沸腾状态，用筷子夹起一团面粉，一边下锅一边搅拌，
南瓜饼是很多人喜欢的一道美食，香甜可口，而且口味也很多。这里就要为大家介绍的是南瓜土豆饼的做法，感兴趣的朋友快来一起看看具体的制作方法吧。
泻药，题主真是问对了人！ 先说结论：这个披萨我给10分（满分10分），好吃的飞起~ 本人比沙拉酱还要喜欢披萨，尤其爱芝士，对于芝士的感觉就是：只要是在合法范围内我都能接受。所以遇到这么一款有芝士又有香蕉的披萨，怎能不爱！
“烧”是中国特色烹饪技法之一，历史悠久。《吕氏春秋》中就有记载“宋人有善为不用火烤的 炙者”。这比西方的铁板烧要早一千多年。 “烧”与“炒”类似，都是通过油温加热使食物成熟并且散发热量。但两者还是有区别的，“炒”是在锅中将菜肴翻拌均匀后出锅，而“烧”则是最后出锅前淋入水淀粉勾芡让汤汁包裹在食材表面。
2、将紫薯去皮洗净，切成薄片待用（最好用刀背将其拍散）； 3、锅中热油，七成热时下入切好的紫薯，炸至紫薯外皮酥脆且变色，捞起沥油； 4、锅内留底油，再次烧热后倒入炸好的紫薯，加少许白糖提味增香即可。