首先这个问题,我是很认真的回答了,因为我做过实验! 用料很简单,新鲜牛排(牛里脊)一斤、螺丝一斤、大蒜一头、姜一块、葱两根、八角两个、桂皮一块、香叶三片、干红辣椒五六只。 调料简单:料酒两大勺、生抽四大勺、老抽两勺、白糖少许。
最近很火的葱油饼,简单快手又好吃! 外酥脆、内松软,葱香四溢的薄饼,配上鲜甜的咸香葱,吃一口就爱上~ 不用和面发面特别简单,新手小白也能一次成功!食材:面粉200g、盐3g、葱花适量、白胡椒粉少量、食用油15ml1. 碗中加入200g面粉、3g盐、少量白胡椒粉,搅拌匀均后倒入清水和成面团。
现在吃饺子,已经是很多人习惯的了,晚上下班回家路上,会想着去买点菜,做顿好吃的。 包饺子当然少不了肉馅了,自己亲手做的肉馅,味道好,健康。那怎么做既美味又健康的肉馅呢? 今天我们来聊聊这个话题~ 我比较爱吃肉,尤其是猪肉,所以做的饺子馅以猪肉为主。在做饺子馅前,我们需要准备好食材和工具。
炖牛腱子是很多人喜欢吃的一种做法,肥而不腻,瘦而不柴,味道鲜美。 准备食材: 牛腱子肉、葱姜蒜、八角、香叶、桂皮、干辣椒、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒。 具体操作:1.买回的牛腱子清洗干净,冷水下锅焯水,开锅后去掉浮末,然后捞出备用。
1,豆腐炖鱼2,豆腐泡粉丝汤3,豆腐丸子 食材准备:北豆腐一块、香菜两根、胡萝卜一根、鸡蛋一个 调料准备:葱末、姜末、蒜末、五香粉、盐、糖、白胡椒粉 制作过程:1.将豆腐切成丁,胡萝卜切丁,香菜切小段,备用; 2.取一个小碗,打散鸡蛋,加入少许清水和葱花搅匀成蛋液,备用;3.起锅烧油,油温七成热时,