我最喜欢吃的是黄瓜，所以最推荐的就是腌黄瓜了 不过我最喜欢的吃法，是拿腌黄瓜配着烙饼吃！早上起得晚，来不及做早餐，就烫点馒头或者饼，就着腌黄瓜吃，一口黄瓜一口馍，美滋滋。
“好食材+简单佐料”=美味菜式 想要做出一道美味的菜，首先要有好的食材，当然好的佐料也是必不可少的。 我一直坚信【大道至简】的道理，用最简单的调料做出最不简单的味道！ 所以我经常会用生抽、老抽、蚝油、辣椒油等基础调料就能做出不错的小菜。
猪蹄做法很多，卤的、酱的、烤的、炖的……今天分享一个简单快手又好吃的红烧猪蹄做法！【食材】 猪蹄3个、葱姜蒜适量、八角1个、桂皮1段、香叶3片、冰糖5粒、老抽2勺、生抽4勺、料酒2勺【步骤】 猪蹄冷水下锅，煮开焯烫半小时后捞出洗净备用。锅内放少许油，放入冰糖小火融化成焦糖。 下入猪蹄翻炒至上色。
我奶奶经常做这个，不过她用的是绿豆粉（就是绿豆磨成的粉）和糯米粉和在一起做成小面团然后煮熟了吃，有点像软软糯糯的团子，不过不好嚼。 以前家里养过鸽子，但是很少吃，一般都是喂鸡或者给兔子吃了。关于鸽子的做法我也只知道这么多。你说的红烧、烤什么的应该是外边的烤乳鸽或者烧鸽子之类的吧。。。。。。
1、鲜鱼，鱼刺少的鱼适合做干锅，比如秋刀鱼、多宝鱼等。 首先要处理好鱼肉，把鱼肉刮下来（注意不要弄碎鱼骨）；然后加入盐、生抽、胡椒粉、料酒腌制30分钟左右去腥增香。 干锅中加入少量的油，放入姜片、蒜瓣、辣椒爆香。然后加入适量的高汤或者水，把腌好的鱼肉放进去，盖上盖子焖熟。
首先，辣在烹饪里可不是个味型！ 所以这个问题问的有点模糊。 是不是问青花椒鱼怎么做？ 这个菜我做过，挺好吃的。
说到铁棍山药可能很多人会不知道，但要说淮山那可是家喻户晓，淮山就是属铁棍山药中的一个特色品种，因其粗细均匀、节短皮红深受大家喜爱。 很多人都不知道，其实铁棍山药也是蔬菜中的一种，因为它含有维生素和纤维素，可以给大家补充营养和促进肠蠕动。