1、买一条新鲜、活蹦乱跳的鱼，处理一下，打花刀（这样比较容易入味儿） 2、配料：葱丝、姜丝、香菜段、蒜片； 调料：盐、味精、酱油、白糖、料酒、醋、胡椒粉、剁辣椒、芝麻香油。（不喜欢吃的也可以不放，比如我不放醋和胡椒，吃不了的可以多做点，拌饭不错啊！
1、水果沙拉 煮好的小圆子，浇上冰镇的牛奶或甜酸奶，再撒上新鲜果干（酸奶水果捞的做法），清爽可口又美味。2、冰淇淋 小圆子配上味道醇厚的巧克力冰淇淋，香滑浓厚，美味至极！3、酒酿小丸子 糯米小圆子和着清甜的酒酿一起吃，香味扑鼻而来，让你食欲大增哦！
1、清水浸泡：把瘦肉放到清水里浸泡20分钟左右，中间可以换两次水。 这样做可以减少肉片中的血水，使其更加鲜嫩。 当然，如果实在不嫌麻烦，多泡几次更好。 我试过，用这种方法做出来的肉片，几乎没有腥味了！2、腌制： 加入一勺料酒、适量食盐和生抽，抓匀后腌制半个小时左右。
我是北方人，我们那里冬天非常喜欢包饺子，我最喜欢吃的馅儿也是猪肉韭菜的。 说到这韭菜，还得说说我小时候家里种的那些韭菜，真的是又粗又大，而且特别好吃。
莲藕是日常生活中比较常见的一种食材，富含蛋白质、维生素等营养物质，具有清热利湿、生津止渴、健胃益脾等功效，而且味道也十分可口。那么，干藕怎么做才好吃呢？ 炸藕夹是很多地方传统名菜，酥脆的藕饼和鲜嫩的馅料形成很好的口感对比，让人一口就爱上！ 制作炸藕夹，需要注意两点。
木瓜牛奶是大家都爱喝的滋润美容营养佳品，那你知道用木瓜来做饭吃吗？其实木瓜不仅可以用来做菜，做汤，还可以做成甜品呢！今天就来学学如何制作美味又简单的木瓜牛奶布丁吧！ 准备食材： 木瓜1个、牛奶250ml、鸡蛋2个、白糖40g。步骤一： 将两个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，分别放入两个容器里。