我老家在东北，每年夏天都有大量的粉皮生产出来，粉皮的制作方法是将大米浸泡、磨浆、滤渣、蒸具蒸熟后冷却晾干制成的。具有韧性、滑嫩、弹力大等特点，是东北地区传统特色美食之一。 以前没有冰箱的时候，为了延长粉皮的存放时间，将做好的粉皮晒干制成干品。现在有了冰箱，不需要再晒成干品了。
作为夜猫子，我和我对象经常自己在家煮点好吃的，毕竟外面的夜宵摊和饭店都太油腻了。 推荐几个简单快手的美食做法吧！
1.先调碗汁，酱油一勺 蚝油一勺 鸡汁半勺 料酒适量 胡椒粉少许 淀粉一勺 清水适量 搅拌均匀备用；2.准备食材，鸡蛋三个打散、青椒洗净去根部切成菱形块、小米辣切碎、葱姜蒜切好3.起锅烧油，
猪肉的吃法很多，但不同部位的肉质还是有所区别。今天给大家介绍一种猪的精品瘦肉——梅花肉。 梅花肉的学名叫肩胛肉，因外形形似梅花而得名。
喜欢做美食，更喜欢尝遍各地美味~ 最近做了好几道凉拌菜，用到了同一种酱料——鲜拌醋，味道棒极了！用它做凉拌菜，比直接用白醋和酱油要好吃太多啦～ 做法也超简单！只需一把葱花、几颗花椒，再搭配其他调料，即可做出一碗香喷喷的酱料。我用的调料比较简单，如果喜欢口味重的，还可以多加一些辣椒油等。