1.鸡蛋煮熟剥皮，切成两半备用； 2.西红柿切成小块备用; 3.准备一个空碗，倒入适量生抽、香醋（醋要多一点）、白糖搅拌均匀； 4.锅中倒入油烧热，放入切碎的葱爆香后捞出不要； 5.然后下入西红柿小火煸炒至软烂出汁，倒入调好的料汁煮开； 6.把切好的鹌鹑蛋和鱼籽放入锅中煮7分钟左右，
1、想要做出一道好吃的带鱼，首先就要处理好鱼。很多人不喜欢吃有腥味儿的鱼，所以去腥是非常重要的一个步骤 买回来的带鱼表面上有厚厚的一层银色的鱼鳞（这层鱼磷中含有丰富的蛋白质和脂肪），在处理的时候很容易刮伤手，所以我们首先要做的就是去掉表面的鱼鳞 在清洗的时候，切记不要太用力地去搓洗鱼肉，
1、准备原材料 胡萝卜一根，鸡蛋一个，面粉适量（50克左右），葱花少许2、处理胡萝卜 用清水冲洗一下，刮去外皮；然后切去头部和根部，再用刀面把胡萝卜块轻轻磨成泥状 注意不要用刀剁，这样会损失很多胡萝卜素。
作为一个山西人，我对于面食的研究不是特别深，但是可以给你推荐一个好吃的馆子，这个店就在我们家旁边不远的地方，小店不大，但是东西真的不错。 这是他们家烩面面皮的样子。我每次去都是点的大碗十块的，加一个鸡蛋是十二块，加两个鸡蛋是十四块，面条很劲道，而且有嚼劲，我这种吃惯了山西刀削面的都很喜欢这样的口感。
我小时候最享受的事之一，就是坐在窗明几净的教室中写作业，周围一片寂静，偶尔有同学翻动书页的声音传来。这时，妈妈会把刚出锅的花生米放在我桌子上，热气腾腾的香气扑鼻而来，瞬间幸福感爆棚！
2、把新鲜鲈鱼清洗干净，擦干水分； 3、在鱼身两侧划上花刀，然后用葱、姜、蒜等调味料腌制半个小时左右； 4、准备一个小碗，放入生抽、老抽、食盐、白糖和豆瓣酱搅拌均匀备用； 5、锅内放油烧热，然后将腌好的鱼下入锅中煎至两面金黄；6、加入调好的酱料大火烧开，然后放入八角和香叶，小火焖十分钟，