我小时候，夏天常去河边摸田螺、捡石头，河里有很多水草和浮萍，还有石头下的小鱼和小虾，田螺都藏在石缝里。我们拿个工具，伸进石缝里刮啊刮，就可以把田螺给刮出来。当然，有时也能捡到很大的田螺，比拳头还大呢！ 后来长大了，在外面工作。每次回去，我都会买些田螺回来炒着吃。
陈醋有活血化瘀、美容养颜的功效，对妇女的痛经也有一定的预防效果。经常喝陈醋可以促进人体内分泌功能趋于平衡，可调节神经系统、消化系统、循环系统等的生理功能。
1. 首先，我们要准备好要用的工具和食材哦（PS：最好准备两个碗，一个用来放馅儿，一个用来装面团）； Ps：如果没有饺子皮的话就用小面团代替啦~一样的好吃～2. 接下来呢，我们就要来做汤馄饨啦！在碗里放入一勺酱油、两勺醋、三勺辣椒油，再加少许胡椒粉、葱花和香菜，然后冲入开水，拌匀待用。
一、食材准备 新鲜猪心2个，香葱2根，老姜1块，料酒适量，盐半勺，白糖少许，生抽1汤匙 二、步骤介绍 第一步 猪心对半切开，切掉白色筋膜和血管，清洗干净后用凉水浸泡30分钟 第二步 香葱洗净打成结，老姜去皮切成片 第三步 猪心放入汤锅中，加入葱段、姜片和料酒大火煮开后再煮5分钟左右，
我家常做这个菜，我来说说做法吧 原料：豆腐皮6张、面粉3汤匙（45克）、猪瘦肉200克、鸡蛋1个、香菜3棵、姜3片、香葱3根。 调料：油1.5汤匙、料酒1/2汤匙、生抽1汤匙、白糖适量、香油少许。做法： 猪瘦肉洗净剁成肉末，加入半个蛋清、白胡椒和盐抓匀腌制备用；姜去皮切片，香菜切段，葱切花。
在赤峰生活了近20年，对夹应该算是红山地区的特色小吃之一了！ 要说好吃的对夹，那一定要数红山区的姚记对夹（原新亚商场对面）和回民区的马三胖对夹（新华小区南路口），这两家都是开了好多年的老店了，味道一直很不错。
这个家伙可是个鱼肉食粮，现在正值肥美之时，我可不会错过。 做法其实简单至极，就是炖鱼汤嘛！ 做鱼汤有没有技巧？有啊！