我我我，我来答！必须是我最爱的虾仁炒茭白啦~ 把买回来的新鲜虾仁用清水冲洗干净后滤干水分备用； 准备好葱段和蒜片。（葱要后放，以免发黄影响颜色） 锅内放适量油，烧热后放入虾仁炒熟盛出备用； 锅内留底油，下蒜末和葱花爆香，然后下入切好的茭白丝煸炒一下。
我是很喜欢吃辣的，所以平时会做一些带辣的菜式。今天做这个麻辣藕尖，味道不错，做法也不难，一起来看看怎么做吧~ 准备食材：莲叶、藕尖、小米椒、大葱、姜、蒜； 调料：料酒、生抽、老抽、豆瓣酱、白糖、盐；1.莲藕去皮清洗干净，然后切成小段；葱切葱花，姜切丝，大蒜切片，小米椒切段，莲叶冲洗干净；2.锅烧热，
材料黄砂糖1.5汤匙、豆腐2盒、盐1茶匙、姜3片、胡椒粉少许 做法1. 鱼去鳞，除内脏和腮洗净备用；2. 豆腐切块，用盐水泡过，捞起沥干水分待用；3. 用油起锅，爆香姜片，加入水或鸡汤，放入豆腐用文火煲约半小时；4. 加入白砂糖和胡椒粉搅匀，以盐调味即可食用。
油菜是一年生草本植物，又名胡笳、葑、菲、溟、芸薹、薹菜、芸苔、油菜苔等等，十字花科芸苔属，原产于我国，用途较广。可作油料作物栽培，植株幼苗及花薹均可食用。油菜是人类历史上利用最早的植物油料之一。在我国、印度、英国等国已有几千年的栽培和利用历史。
首先，你得有个锅，或者电饼铛也行 其次，你得有个和面盆，一个擀面杖，一盘面粉 最后，你可以做吃了！ 把面和成面团，这个面呢，和饺子面有点像，但是比饺子面要软。和好后醒30分钟。
香菇肉饼是最受欢迎的小吃了，酥脆的外皮包裹着软糯的猪肉和浓郁的香菇香味，一口下去超满足！ 很多小吃之所以受欢迎是因为它们有一个共同的特性——咸香酥脆。因此想要做出好吃的香菇肉饼，关键在于调味料的搭配。 做这个香菇肉饼我用了4种调味料，它们是酱油、蚝油、胡椒粉、白糖。
我吃过最好吃的糖炒栗子是三年前在苏州观前街一家不起眼的店买的，十块钱一斤，炒得很透，很甜，皮很容易剥，而且不费牙（对我来说），最妙的是中间有一点点脆的芯，非常好吃~当时我和同学都买了，回来边走边吃，很快一斤就下来了。。。 后来再去的时候，老板就不给我们炒这么多了，说是顾客越来越多，忙不过来。