河豚鱼皮具有“海洋软黄金”之称，含有丰富的蛋白质、多种微量矿物质以及生物活性物质，可以美容养颜、抗氧化、防止血栓形成。河豚鱼皮蛋白具有美白皮肤、延缓衰老的作用，能清除自由基、抑制酪氨酸酶活力，同时河豚鱼皮蛋白降血压肽能舒张血管、扩张血管内皮细胞，具有降血压的功效。
鲜蛤清水煮，不加任何调料，吃的就是个新鲜味儿~ 或者白水煮熟了蘸着酱油、辣根儿吃。 以前在大连的时候，经常和小伙伴一起到海边扒海蛎子（大连话，也就是鲜蛤），一块钱能买一大包，用海水煮了之后，蘸点儿酱油、辣根儿，鲜得很呐！ 炒着吃也不错。把蛤肉挖出来，用清水冲洗干净，放点辣椒、葱丝儿炝锅，炒着吃也挺香。
没吃过的人，肯定觉得这个菜很一般。但是吃过的人就会念念不忘～ 先说配料主料：胡萝卜、土豆辅料：葱末；蒜末；姜末；泡辣椒（剁碎）；生抽；白糖；醋；老干妈油辣椒；麻油；花椒油1.准备2个土豆和3个胡萝卜，削皮洗净备用。 2.把胡萝卜切成厚薄均匀的片状，再改刀切成长短合适的条状。
红烧青鱼块！ 原料：青鱼一条，葱30克、姜20克、蒜20克、八角2颗、花椒10颗左右、豆瓣酱1汤匙、生抽3汤匙、老抽1汤匙、白糖1/2茶匙； 做法： 1.准备好所有材料。清洗干净青鱼身上的粘液。 鱼身两侧打斜刀，用厨房纸擦干水分。
如果辣白菜已经放的很酸，那么最好的办法就是： 加入大量辣椒面和蒜泥！ 我用的是小米椒和鲜椒，按照4：1的比例剁碎成末（因为要放很多所以没有用料理机打），然后加大量的蒜末（我大概加了300g的蒜末进去），一起混合均匀。
一：榨苹果汁有抗癌的作用。在我们的日常中苹果中的确有很多的营养元素，而在苹果的果皮中就有一种叫做熊果苷的元素，这种元素它对于致癌物质有杀死的作用。而且还有实验表明，苹果皮中的甲醇提取物还有抑制肿瘤的作用，所以吃苹果是能够有助于癌症的预防的。二：苹果能美容养颜。
熬猪油，最好吃的做法是加点白糖进去一起熬，香味醇厚，鲜而不腻。 以前生活条件比较差的时候，冬天没什么零食。我最喜欢吃的就是母亲自己做的猪油糖，香甜酥脆，一口咬下去，就能甜到心里。小时候，家里条件并不好，但是父母非常善良淳朴。他们虽然没读过多少书，却用勤劳的双手，给了我们最好的爱。
首先介绍下用料，我是在超市买的一包很鲜的削儿（好像叫金锣牌），用凉水浸没；一把粉条、两个鸡蛋，一把青红椒。 开始制作啦！ 1.把泡好的粉和肉馅混合在一起，加调料拌匀。记住不要直接搅拌，要顺着同一方向拌。2.上锅蒸二十分钟。