对于这个问题,应该加上一个前缀——“我”最想吃、最喜欢吃!因为每个人所好不同,所以很难说哪一种食物是大家都爱吃的。 但是,从大家能达成共识的角度来说,我觉得最好吃的美食应该是:能带来愉悦感的、满足口腹之欲的、营养价值相对合适的食物。 于是按照这个标准来衡量,最好的食物莫过于——香蕉。为什么是香蕉呢?
炒胡萝卜丝 准备食材:粉丝,胡萝卜一根,香菜两根,油适量,酱油两勺,醋一勺,白糖一勺,盐一撮,味精一点点,香油几滴,辣椒面、花椒粉、胡椒粉少量。
小时候住在离县城十几公里远的一个小村里,周围都是稻田,水稻是主要的农作物。 每年到了收割完水稻的季节,就是吃窝头的季节。因为打稻谷的场地一般都会堆满刚刚收来的稻子,而场地的四周用高起的围墙围着,防止机器设备漏油或者杂物进去导致影响收成和品质。
这个我可太有发言权了,作为一个地地道道的山西人,我对山西各种面食可是再熟悉不过了。 首先我们得选面。做杂面条用的面要比较细且劲道,这样和面时不易断,蒸出的面饼筋道。和好的面团盖上盖子或盆子,让它饧30分钟左右(最好能醒一会儿)。 下面最重要的步骤来了哦~就是我们山西独特的擀制方法——三揉三擀。
花螺(学名:Corbicula fluminea)又称海瓜子、东风螺,属于软体动物腹足纲异足目海瓜子属,主要分布于我国沿海海域。其肉质鲜嫩,味道鲜美,富含蛋白质、维生素及钙、镁等微量元素,具有很高的营养价值,食用价值和经济价值均较高。
来回答这个让我欲罢不能的烂糊菜! 作为在无锡生活了20+年的北方人,对这种汤浓味鲜、烂软绵长的烂糊菜真是欲罢不能。每次回无锡总会去老地方吃上一碗,然后带些回来让家人也尝尝鲜。 所谓“糟”,就是用黄酒腌制的鱼肉之类的食材,所以这道菜带着浓浓的酒香。
鱼丸,福州特产。以鱼肉为主料,剁碎成泥,搅拌上劲,调以配料,做成丸子,煮熟后加调味料而成。 做鱼丸的鱼肉要用海鱼或者淡水鱼的尾巴,肉质鲜嫩,无刺而纤维清晰。
茄子炒肉肉馅、茄子、葱、姜、蒜、辣椒、郫县豆瓣酱、料酒、生抽具体做法:锅内放少量油,加入姜和蒜,爆香,把肉馅倒进去翻炒,倒入料酒,继续翻炒,加入郫县豆瓣酱,我口味重加了3勺,喜欢吃辣的还可以加剁碎的辣椒酱。翻炒几下之后加茄子,继续翻炒,茄子要炒到软,加生抽,最后加葱花点缀增香,就可以出锅了。